6 Juillet 2008
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Une polyvalence audacieuse pour le CFA de Marguerittes qui propose près de 25 formations du CAP au BTS dans des domaines aussi divers que la Restauration-Hôtellerie, la pharmacie, l'Auto-Moto-Cycle ou la Vente-Commerce. A côté des formations traditionnelles de proximité, le CFA mise également sur des orientations beaucoup plus spécifiques. Entretien avec V éronique Furlan, Directrice du CFA.
DirectEmploi : Quelles sont vos grandes filières de formation ?
Véronique Furlan : Le CFA propose quatre familles de métiers : l'hôtellerie restauration, la santé, la filière Auto-Moto-Cycle et enfin la vente-commerce. Ces choix répondent bien sûr à la diversité de notre tissu économique et à l'obligation pour les CFA d'offrir des formations de proximité pour les métiers classiques, et nous accueillons cette année 790 apprentis que nous recrutons pour la plupart dans un rayon de 100 km. Nous proposons cependant des filières très spécifiques comme le CQP conseiller technique cycles. Les jeunes qui préparent ce diplôme vendront des vélos qui coûtent le prix d'une voiture ! C'est pourquoi il n'y a sur tout le territoire que 5 ou 6 centres qui proposent cette formation. Elle nous amène des candidats venus de tout le quart Sud-Est.
DirectEmploi : L'apprentissage touche aujourd'hui tous les niveaux de formation. Il n'a pas toujours eu une aussi bonne image ?
Véronique Furlan : Il y a de toute façon une culture de l'apprentissage dans certaines branches comme l'hôtellerie restauration, mais il est vrai que ces formations ont désormais très bonne presse. Il faut dire que les CCI dont dépendent les CFA ont mis en place des actions de formation professionnelle bien développées qui s'inscrivent parfaitement dans l'idée de formation tout au long de la vie. Au niveau national, les CCI constituent le deuxième opérateur de formation après l'Education Nationale. A titre d'exemple, le flux des personnes formées annuellement par la CCI de Nîmes tourne autour de 4000.
DirectEmploi : Peut-on parler de concurrence entre l'Education Nationale et les CFA ?
Véronique Furlan : Nous ne nous faisons pas concurrence ; d'ailleurs nous préparons à la fois aux diplômes de l'Education Nationale et aux diplômes de branches professionnelles tels que les CQP (Certificat de Qualification professionnelle). Notre but est de toucher à la fois l'univers de la formation et celui de l'entreprise en les décloisonnant. L'apprenti est à la fois préparé à un diplôme et formé à travailler. Le maître d'apprentissage intervient d'ailleurs sur ces deux aspects et lui permet de mieux comprendre l'environnement de l'entreprise.
DirectEmploi : Vous accueillez cependant des jeunes déçus du système traditionnel...
Véronique Furlan : Nous sommes un peu une entreprise de réconciliation et l'alternance permet souvent aux jeunes de dénouer un point qui les a déstabilisés dans le système d'où ils viennent. Mais pour cela, nous devons être très réceptifs et axer tous nos enseignements vers une finalité professionnelle. A titre d'exemple, les cours de maths dans la filière cuisine s'appuient sur des recettes qu'il va falloir adapter à 5 ou à 40 personnes. C'est cette cohérence qui met les jeunes à l'aise. Pour cela, nos formateurs travaillent constamment en équipe. Quant aux jeunes, leur statut de salariés d'entreprise les responsabilise énormément. Mais nous n'accueillons pas que des jeunes en formation initiale. Dans le cadre de l'UFIP (Unité de Formation pour l'Insertion professionnelle), nous proposons des formations continues aux demandeurs d'emploi.
DirectEmploi : Deux nouvelles formations sont à l'ordre du jour pour la rentrée ?
Véronique Furlan : Nous proposons en effet un nouveau CQP Technicien – Electricien – Electronicien Automobile. Aujourd'hui, les mécaniciens doivent savoir diagnostiquer des pannes de plus en plus complexes. Ils ne peuvent plus ignorer tous les aspects de l'électronique embarquée, qu'il s'agisse de la motorisation ou des équipements de confort. A coté de cela, le BTS assistante de gestion PME-PMI qui était jusqu'à présent réservé aux contrats de qualification pourra être préparé dès la rentrée dans le cadre de l'apprentissage.
Pour en savoir plus : www.nimes.cci.fr