La licence professionnelle de plein air

Alternance : Hôtellerie Ne parlez plus de camping : le mot est obsolète et ne correspond plus guère à la réalité des villages de vacances modernes ! Pourtant, la France, leader européen du tourisme de plein air, manquait jusqu'à présent de cadres pour gérer ces lieux d'accueil qui se structurent de plus en plus. C'est désormais chose faite avec la Licence HPA dispensée en partenariat par Le Groupe Sup de Co La Rochelle, l'Université du Littoral et la Fédération de l'Hôtellerie de Plein Air dès la rentrée 2003.

Entretien avec M. Gasnier, Responsable de la Formation Licence HPA

Direct Emploi : Cette formation est une première en France et en Europe : à quels besoins répond-elle ?

M. Gasnier : On ne met pas en place une formation sans besoin, et il manquait dans notre pays un programme qui réponde aux contraintes du tourisme de plein air. Sa spécificité n'est pas du tout abordée dans les formations qui préparent aux métiers du tourisme.

De plus, le camping traditionnel a connu ces dernières années une transformation de fond. Dans les villages de catégories supérieures, les infrastructures ont fortement évolué. Les terrains d'autrefois ont fait place à des parcs ludiques, on ne parle plus de snacks mais de restaurants thématiques ! les touristes recherchent désormais le confort et la qualité de vie, et les villages développent de plus en plus l'hébergement en résidences mobiles et en chalets.

Direct Emploi : Les enjeux commerciaux sont donc très importants ?

M. Gasnier : Avec 100 millions de nuitées par an, la France est en position de leader sur le marché devant les Etats-Unis et l'Espagne, et nous accueillons chaque année 34% d'étrangers. C'est pourquoi notre programme se veut international et les étudiants seront fortement incités à partir à l'étranger durant les périodes de stage.
D'autre part, le marché sera dans l'avenir de moins en moins saisonnier et s'étalera sur toute l'année grâce aux nouveaux hébergements qui sont proposés.

Direct Emploi : Quelles missions attendent les futurs spécialistes du tourisme de plein air ?

M. Gasnier : Ils auront un gros travail de communication à accomplir pour faire évoluer l'image de l'hôtellerie de plein air. Ils participeront également à la mise en place de la charte de qualité. En tant que cadres, ils auront avant tout un rôle de manager mais très lié à l'environnement.

Direct Emploi : C'est donc une formation très spécialisée : quels débouchés offre-t-elle aux étudiants ?

M. Gasnier : C'est une formation intéressante car elle dispense à la fois des enseignements généralistes sur le management et propose en même temps une spécialisation. Les diplômés pourront prétendre à tous les postes de management et de marketing dans ce secteur qui manque fortement de cadres, et ceux qui le souhaitent pourront également rebondir vers les autres formations du groupe Sup de Co.

Direct Emploi : Ce programme est née de l'association de trois partenaires : qu'apporte chacun d'entre eux ?

M. Gasnier : Le Groupe Sup de Co propose déjà un Master et une spécialisation en marketing du tourisme, et ce nouveau programme s'appuiera sur son expertise. L'Université de la côte d'Opale dispense des enseignement en hôtellerie-restauration et propose également une option tourisme de plein air.

Enfin, nous tenions beaucoup à associer des partenaires professionnels qui nous feront bénéficier de leur réseau et faciliteront l'insertion professionnelle des étudiants.
D'une durée de 1 an, la licence professionnelle contient 600 heures de cours et se structure autour de 5 pôles de compétences : comptabilité/finance, droit, économie d'entreprise et environnement, communication et pratique professionnelle. Les enseignements se dérouleront dans les locaux de l'Ecole de Commerce de La Rochelle. Ils seront dispensés par des universitaires et des professionnels à partir d'octobre et s'achèveront en avril. Les élèves devront réaliser ensuite un stage minimum de 5 mois.

Les secteurs public, privé ou associatif offrent de nombreux débouchés : directeur de «parcs», gérant d'établissement, gestionnaire de villages de vacances, repreneur d'établissement actuels ou encore «créateur» de nouveaux établissements.

Emploi par theme

Recherche avancée

Recherche d'emploi