Offre d'emploi : "Maitre d'hôtel H/F"

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Informations clés

Offre d'emploi : Maitre d'hôtel H/F
Société : Parc Asterix
Date de publication : 19/12/2022
Reference de l'offre : PA-2022-1009
- PLAILLY
Type de contrat : CDD
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L'entreprise

Situé à 40 minutes de Paris, le Parc Astérix vous propose de nombreuses attractions ainsi que des spectacles vivants à découvrir entre amis ou en famille.

Description de l'offre

Au sein du service restauration de l'un de nos trois hôtels et sous la responsabilité du responsable de salle : • Vous participez au bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir • Vous participez à la gestion des stocks • Vous êtes garant des règles d'hygiène et HACCP • Vous encadrez une équipe de chefs de rangs et commis de salle (3 à 10 personnes) et vous participez à la gestion des plannings ainsi que la formation du personnel

Profil recherché

• Formation BEP ou CAP restauration • Vous justifiez d'une première expérience en restauration et management • De bonne présentation, vous êtes doté d'un sens poussé du service clients • Autonome et responsable, vous savez gérer votre stress

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