Offres d’emploi : second de cuisine
Second de cuisine
Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Second(e) de cuisine CDD - 1 mois
Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour le remplacement d'une personne de l'équipe. CDD d'un mois renouvelable en fonction de l'absence.1 week-end par moisIntégré(e) dans l'équipe de cuisine (6 collaborateurs pour 83 résidents) et sous l'autorité du chef de cuisine Mickaël, vous serez notamment en charge de :- Participer à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans ...Afficher plus
Second de cuisine(H/F)
Vous êtes passionné par la cuisine et vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique sur la côte varoise ? Vous avez le goût du challenge et l'envie de vous surpasser ? Alors, cette offre est faite pour vous ! Domino RH recrute pour l'un de ses clients un Second de cuisine H/F en CDD. C'est le moment de mettre la main à la pâte et de donner un nouvel élan à votre carrière !Vos missions : - Assis ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH , recrute un profil de chef de partie (H/F) sur le secteur de l'Ile de Ré Vos missions : aider le chef et le second de cuisine, préparer les plats froids ou chauds, nettoyer et ranger l'espace de travailConditions: 42h en haute saison, logement si besoin , CDD et possibilité de CDI ...Afficher plus
Chef de partie H/F
Le groupe Morgan Services de Seignosse recherche pour un de ses partenaires un(e) chef de partie (H/F), en CDI. Situé sur la côte Basque, l'établissement propose une cuisine française inspirée des bouillons parisiens composé de produit frais, de saison et de qualité.Vous travaillez accompagné d'un chef de cuisine et/ou un second de cuisine.Les missions qui vous seront confiée, sont les suivantes ...Afficher plus
Chef de Cuisine Restauration Scolaire H/F
Notre client est une école d'enseignement primaire située dans le 8 ème arrondissement de Paris. Responsable d'une équipe pleine de bonne volonté, vous gérez les approvisionnements, la production en répartissant le travail quotidien et la distribution des repas entre les différents sites durant le service du déjeuner. Vous aurez pour missions : Vous élaborez les menus en concertation avec le Dir ...Afficher plus
Second de Cuisine H/F
Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine en restauration sous forme de buffet et séminaire. Vous aurez pour principales missi ...Afficher plus
Second de pâtisserie H/F
L'hôtel Barrière Hermitage recrute un nouveau talent : un second de pâtisserie H/F pour la saison été 2024. Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain Contexte & lieu d ...Afficher plus
Commis de cuisine H/F
URGENT CDD (remplacement congé maternité) à partir du 22 avril 2024L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.Vous contribuez au bien-être et au confort de ...Afficher plus
Plongeur(se) 60% - CDD - H/F
Rejoignez Les Jardins de Leysotte, son équipe bienveillante, son cadre lumineux et moderne et ses conditions de travail agréables!Intégré(e) à une équipe pluridisciplinaire mobilisée pour le bien-être et le plaisir gustatif des résidents, et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez particulièrement en charge de :- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du s ...Afficher plus
Aide Cuisinier H/F
L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vou ...Afficher plus
Aide Cuisinier H/F
L'aide de cuisine exécute des tâches préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), réalise les entrées et les desserts, les textures modifiées procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents da ...Afficher plus
Commis de cuisine H/F - Juillet & Août
L'hôtel Barrière Royal recrute un nouveau talent : un Commis de Cuisine H/F - Juillet et Août 2024.Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain ?Contexte & lieu de travail ...Afficher plus
Plongeur (H/F) CDD - TEMPS PLEIN
ASSURER LE NETTOYAGE L ENTRETIEN ET LE RANGEMENT DE LA VAISSELLE DE LA VERRERIE DES USTENSILES DE CUISINE ET DU POSTE DE TRAVAIL GERER LA RESTAURATION- Nettoyer la vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine- Participer au rangement du matériel et des denrées en cuisine PROCESSUS : HYGIENE DES LOCAUX ET ENVIRONNEMENT- Conformément au PMS en vigueur : nettoyer les locaux et le poste de travail (ma ...Afficher plus
Sous-Chef de Cuisine H/F
Vos missions : Gestion de la cuisine• Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour planifier et organiser les activités de la cuisine.• Assurer la gestion opérationnelle du service, y compris la répartition des tâches et la coordination du personnel. Supervision de la préparation• Superviser la préparation des plats et s'assurer du respect des recettes et des normes de qualité.• Encadrer et ...Afficher plus
Cuisinier EHPAD H/F
Le poste est à pourvoir en CDD de 2 mois à 3 moisvous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cui ...Afficher plus