Offres d’emploi : sommelier
Sommelier
Le sommelier est un spécialiste des vins, des alcools, des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. Un sommelier doit être disponible et à l'écoute de ses clients. Il doit avoir une présentation irréprochable et le sens du contact. Patient et attentif, il doit également avoir des qualités de négociateur.
Commis sommelier / Commise sommelière
Commis Sommelier (h/f) En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château, le restaurant gastronomique L'Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine. Avec sa partition unique aux inspirations japonaises, le chef étoilé Kunihisa Goto propose une cuisine d'une grande finesse dans un bel écrin. Nous recherchons un commis sommelier h/f, jeune diplômé d'un ...Afficher plus
Chef sommelier / sommelière (H/F)
Description du poste : L'établissement Champotes basé à Paris (75) recherche un(e) Chef de rang Sommelier H/F.Restaurant de quartier dans une impasse isolé des tumultes de l'avenue de Villiers, avec terrasse, tendance bistronomiquue, cuisine gourmande de qualité et de saison, vingnerons indépendants, ambiance conviviale et détendue. ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
L'établissement L'Assiette basé à Paris (75) recherche un(e) Sommelier H/F. Missions principales : - Promouvoir et effectuer le service des boissons - Conseiller et servir les vins - S'occuper de la gestion de la cave Contrat: Entre 2940 € et 3200 € Avantages: Bonne ambiance Repas du personnel Deux jours de repos consécutifs ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière
Le restaurant David Toutain situé à Paris 7ème, ** au guide MICHELIN et Relais & Châteaux recherche un(e) Sommelier(ère) pour rejoindre son équipe. Le(la) candidat(e) assurera : - Remonté et descente de cave, - Suivi client - Mise en place - Rangement et nettoyage - Verrerie CDI - Samedi Dimanche en repos ainsi que mercredi midi. Avantage repas 2 fois par jour et titre de transports remboursé ...Afficher plus
Chef de Rang - Sommelier (H/F)
L'établissement Champotes basé à Paris (75) recherche un(e) Chef de rang Sommelier H/F. ...Afficher plus
un(e) commis sommelier (H/F)
Nous cherchons un(e) commis sommelier dans un restaurant gastronomique à Paris 15. Fermé le samedi et le dimanche.restaurant bistronomique ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Machefert Group recrute un Sommelier (H/F) pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du General Manager : - Vous connaissez la législation en vigueur sur les boissons et les débits de boissons - Vous effectuez le service et la prise des vins en respectant les règles précises de la profession - Vous aidez sur les opérations de fin de service : rangement, préparation ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière
Le sommelier a la responsabilité de créer une expérience mémorable pour les clients à travers la sélection et le service de vins de qualité. Il est chargé de choisir les vins qui correspondent au style de cuisine du restaurant, en tenant compte des préférences des clients et des saisons. Le sommelier travaille en étroite collaboration avec le chef.fe et le directeur.trice de salle pour élaborer ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux. il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le chef, l'esprit d'équipe étant une valeur fondamentale. La cave du second restaurant est ouverte à tou ...Afficher plus
Assistant Chef Sommelier (H/F)
L'accord mets et vin , une cuisine unique, des hommes, le produit. la passion et la transmission au centre du travail. La Table Lucas Carton, c'est un cuisine actuelle qui a pour objectif 2 ETOILES au guide Michelin. La carte évolue au gré des saisons, avec une cuisine technique nourrie d'influences de vie. Rejoignez cette aventure humaine en quête d'excellence PROFIL RECHERCHÉ Nous sommes à la ...Afficher plus
Sommelier Junior (H/F)
Machefert Group recrute un Sommelier pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du General Manager : - Vous connaissez la législation en vigueur sur les boissons et les débits de boissons - Vous effectuez le service et la prise des vins en respectant les règles précises de la profession - Vous aidez sur les opérations de fin de service : rangement, préparation pour le prochain service e ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : Le restaurant Le Taillevent est à la recherche d'un Commis sommelier (F/H) dynamique et motivé. C'est l'occasion pour vous de rejoindre l'équipe d'un restaurant doublement étoilé au guide Michelin. Vous seconderez le Chef sommelier dans les missions suivantes : -Approvisionner, organiser et gérer la cave -Proposer les meilleurs accords mets et vins -Accueillir les clients av ...Afficher plus
Commis sommelier/Commise sommelière H/F
Le restaurant Drouant propose des classiques revisités tout en fraîcheur, résolument modernes et étonnants. Afin de consolider les équipes du restaurant, nous recherchons un COMMIS SOMMELIER (F/H) passionné et motivé. Descriptif du poste En tant que Commis Sommelier, vous devrez seconder le Chef Sommelier dans les missions suivantes* : - Approvisionner, organiser et gérer la cave ; - Assurer la b ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos v ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Vous gérerez sous la responsabilité du Chef de Département, la Cave à vins, à savoir : - Approvisionnement des rayons - Suivi des clients pour les commandes spéciales - Conseils aux clients Vous avez une bonne connaissance des vins, de la technique de conservation des vins, des types de cépage (Ampélographie), de l'histoire des vignobles. Description du profil : Autonomie, r ...Afficher plus