Travailler dans l' Oise

Cabinet de Conseil en Ressources Humaines, recherche un(e) Consultant(e) en bilan de compétencesLe posteVous interviendrez principalement sur la réalisation de bilans de compétences. Formé(e) à notre méthode Vast RH et à nos outils originaux, bénéficiant de la renommée de notre organisme et adhérant pleinement à nos valeurs, vous aurez à cœur de promouvoir votre activité d’indépendant auprès des entreprises et des particuliers de votre secteur géographique.A cœur d’appartenir à une équipe, vous serez accompagné(e) dans votre intégration pour l’assimilation de nos méthodes et process.Le fait de nous rejoindre vous permettra, selon vos projets et de votre zone géographique d’intégrer d’autres équipes spécialisées organisées en groupement à savoir :Les prestations Recrutement et TRE sous la marque Carrière RHLes prestations Entretiens Professionnelles sous la marque Carrière RHLes prestations Orientation scolaire et Bilan Jeunes sous la marque LudiSpiritLes prestations de VAE sous la marque LudiSpiritLes prestations Accompagnement du Dirigeant » Création/Coaching/Gestion/formation sous la Marque BusinessCréaLes prestations Outplacement Individuel et collectif sous la marque So Be UsLes prestations de notre Centre de Formation LudiSpirit.De plus vous pourrez être présent dans notre Annuaire Carrière RH « Nos Partenaires » afin de pouvoir avoir une visibilité de vos prestations et de vos compétences.

Dans un contexte de projet de renouvellement de notre système de gestion et de commercialisation hôtelière, la cellule paramétrage recherche un nouveau collaborateur pour renforcer l'équipe. Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous êtes en charge de la mise en production des offres séjours et billetterie du parc Astérix. La cellule paramétrage fait partie de l'équipe Revenu développement (Revenue Management), au sein de la direction Marketing et Vente. Vous travaillez en collaboration avec différents services du parc (les hôtels, la centrale de réservation, les fonctions supports et opérationnelles) et du siège Compagnie des Alpes. Vous aurez la charge de :  Assurer le paramétrage de la gamme des produits du Parc Astérix (billetterie, hébergement, restauration, et autres…) dans les outils de vente: - Veiller à la cohérence des données paramétrées en liaison avec le revenue management et le contrôle de gestion; - Être garant de la mise en production des produits/offres afin d'optimiser l'utilisation des outils et faciliter le quotidien des utilisateurs; - Suivre l'intégration des ventes billetterie des revendeurs (Ticketnet, France billet…) afin de garantir la bonne lecture des billets aux tourniquets; - Assurer la mise en ligne des offres billetterie et séjour, en liaison avec le service marketing: o Reprise des textes et visuels marketing pour les mises en ligne dans les tunnels de ventes (web); o Mise à jour des visuels (copyright, logo…); o Mise à jour des maquettes de billets.  Accompagner les différents services à l'utilisation de l'outil (les hôtels, réservation, opérations parc): - Créer et gérer les comptes utilisateurs sur certains outils; - Apporter un support technique aux différents utilisateurs; - Identifier les problèmes et proposer des solutions adaptées; - Être force de proposition pour apporter des solutions correctives adaptées; - Ouverture de tickets : remonter les dysfonctionnements et les prioriser par degré d'urgence.  Suivi des déploiements de nouvelles fonctionnalités / nouveaux outils: - Ecrire le cahier de recettes/ tests à réaliser pour vérifier le bon fonctionnement avant la mise en production; - Tester et valider des nouvelles fonctionnalités et de non-régression; - Recetter les versions majeures et les versions correctives; - Accompagner les équipes opérationnelles sur les nouvelles fonctionnalités. Vous aurez également la possibilité d'intervenir en amont du projet, pendant la phase de conception et de déploiement des outils de commercialisation des séjours.

Au sein de la Direction des Ressources Humaines, vous avez pour missions principales : • Participation à la définition de la gestion des compétences et au développement de l'employabilité des salarié.e.s, organisation et suivi de sa mise en œuvre opérationnelle : o Formaliser les préconisations pour la mise en place d'un accord GEPP, participer à la rédaction de l'accord GPEC ou GEPP, aux négociations avec les organisations syndicales ; o Développer et suivre la gestion des parcours professionnels (GPEC, entretiens annuels, professionnels, entretiens carrière) ; o Effectuer la veille des métiers en mutation et métiers de demain ; o Créer ou refondre les outils : référentiels métiers, cartographie des emplois, référentiels de compétences, description des fonctions, fiches de poste ; o Veiller au bon déploiement des process et des outils de gestion de carrière (détection des potentiels, promotions, accompagnements, successions…) dans les services et en lien avec les RRH ; o Assurer le reporting. • Evaluation de la performance globale et mise en place d'une gestion dédiée aux talents, potentiels et hauts potentiels : o Gestion de projet, en liaison avec les managers et les responsables RH, sur la démarche et les critères d'évaluation de la performance, des talents, potentiels et hauts potentiels et la mise en place d'une gestion dédiée ; o Mise en place et assurer des revues de talents avec les directions et des responsables RH afin de repérer/ évaluer les talents, de détecter les potentiels et hauts potentiels en vue de développer leurs compétences et les fidéliser (évaluations, sourcing interne). Mener un comité de carrière ; o Assurer le bilan et l'analyse des campagnes entretiens d'évaluation afin d'estimer leurs souhaits d'évolution, leur degré de satisfaction et au poste qu'ils occupent, le développement de leurs compétences, en lien avec la formation ; o Réaliser des entretiens dans son champs d'activité et rédiger les comptes rendus ; o Effectuer une veille sur les méthodes d'évaluation, test de personnalités… • Gestion, accompagnement et suivi des mobilités internes : o Etudier les projets professionnels des salariés (annuels d'évaluation, professionnels, entretiens carrière) ; o Etablir des plans de succession ; o Mise en place de parcours d'accompagnement pour les potentiels, les salariés promus, les salariés en difficulté ; o Suivi des mobilités en échangeant avec les salariés et leur manager ; o Favoriser l'appropriation et l'adhésion interne et assurer la communication interne sur son périmètre ; o Mener des actions de développement collectif (animation d'atelier d'échange de pratiques interservices) ; o Peut être amené(e) à former sur la tenue d'entretiens. • Participation à d'autres projets : o Contribuer au déploiement et à l'optimisation des outils RH ex-digitalisation des entretiens… o Support à l'équipe RH : effectuer des permanences RH et intervenir en soutien à l'activité RH.

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine en restauration sous forme de buffet, à l'assiette et séminaire. Vous aurez pour principales missions : • Gérer et optimiser l'équipe cuisine en fonction de l'activité. • Réaliser les plats et leur mise en valeur en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. • Contrôler et respecter toutes les procédures HACCP et les faire appliquer. • Gérer les stocks : commandes, réceptions, facturations, transferts et inventaires. • Gérer la main d'œuvre : plannings, validation des heures, paniers repas.

Au sein de l'équipe de la maintenance restauration, vous assurez l'entretien préventif et curatif des matériels de restauration (four, plonges…). Vous gérez le stock de pièces détachées et conseillez les restaurateurs du parc en veillant à la bonne utilisation du matériel.

Rattaché(e) à la responsable des systèmes qualités , vous participez activement à la coordination des divers projets environnementaux et énergétiques du Parc. Vous contribuez aux actions de maintien et/ou certification des différents labels. A ce titre, vous accompagnez les équipes opérationnelles et suivez activement les audits internes et les diverses actions menées.

Dans un contexte de projet de renouvellement de notre système de gestion et de commercialisation hôtelière, la cellule paramétrage recherche un nouveau collaborateur pour renforcer l'équipe. Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous êtes en charge de la mise en production des offres séjours et billetterie du parc Astérix. La cellule paramétrage fait partie de l'équipe Revenu développement (Revenue Management), au sein de la direction Marketing et Vente. Vous travaillez en collaboration avec différents services du parc (les hôtels, la centrale de réservation, les fonctions supports et opérationnelles) et du siège Compagnie des Alpes. Vous aurez la charge de :  Assurer le paramétrage de la gamme des produits du Parc Astérix (billetterie, hébergement, restauration, et autres…) dans les outils de vente: - Veiller à la cohérence des données paramétrées en liaison avec le revenue management et le contrôle de gestion; - Être garant de la mise en production des produits/offres afin d'optimiser l'utilisation des outils et faciliter le quotidien des utilisateurs; - Suivre l'intégration des ventes billetterie des revendeurs (Ticketnet, France billet…) afin de garantir la bonne lecture des billets aux tourniquets; - Assurer la mise en ligne des offres billetterie et séjour, en liaison avec le service marketing: o Reprise des textes et visuels marketing pour les mises en ligne dans les tunnels de ventes (web); o Mise à jour des visuels (copyright, logo…); o Mise à jour des maquettes de billets.  Accompagner les différents services à l'utilisation de l'outil (les hôtels, réservation, opérations parc): - Créer et gérer les comptes utilisateurs sur certains outils; - Apporter un support technique aux différents utilisateurs; - Identifier les problèmes et proposer des solutions adaptées; - Être force de proposition pour apporter des solutions correctives adaptées; - Ouverture de tickets : remonter les dysfonctionnements et les prioriser par degré d'urgence.  Suivi des déploiements de nouvelles fonctionnalités / nouveaux outils: - Ecrire le cahier de recettes/ tests à réaliser pour vérifier le bon fonctionnement avant la mise en production; - Tester et valider des nouvelles fonctionnalités et de non-régression; - Recetter les versions majeures et les versions correctives; - Accompagner les équipes opérationnelles sur les nouvelles fonctionnalités. Vous aurez également la possibilité d'intervenir en amont du projet, pendant la phase de conception et de déploiement des outils de commercialisation des séjours.

• Vous assurez à nos visiteurs un accueil de qualité • Organiser le poste grill • Garantir la préparation et l'envoi des cuissons • Traiter et gérer les flux des bons de commandes. • Respecter les normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Au sein de l'équipe maintenance hôtels, vous aurez en charge la remise en état des différents hôtels: • Préparation et nettoyage des surfaces et les supports • Réalisation de travaux de peinture et d'enduit • Rénovation extérieure et intérieure

Sous la responsabilité du Manager Restaurant & bar, vos missions seront les suivantes : • Etre garant de la satisfaction de la clientèle sur le service bar. • Veiller au bon fonctionnement du service : assurer la prise de commande, les cocktails, la plonge et l'encaissement. • Avoir une parfaite maîtrise des produits et services proposés. • Gérer les commandes, les stocks, être garant du respect des règles d'hygiène et HACCP.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. • Vous assurez et veillez au bon fonctionnement du service et apporter votre expertise terrain sur des produits frais • Vous créez les desserts et pâtisseries • Vous animez et formez une équipe d'employés en respectant les procédures et les règles de fonctionnement de l'entreprise. • Vous êtes responsable en coopération avec le Chef de cuisine, du respect des règles d'hygiène, de l'entretien et de la propreté des lieux, des infrastructures et du matériel mis à votre disposition.

Au sein de l'un de nos hôtels et sous la responsabilité du chef de réception, vous aurez pour missions : • L'accueil d'une clientèle familiale, de groupe et d'affaire • Le contrôle des réservations et la gestion des arrivées et des départs • Le traitement des appels téléphoniques • La gestion de la correspondance hôtelière (renseignements relatifs aux réservations de chambres, tarifs, services annexes…) et du secrétariat de la réception • La participation à la commercialisation des prestations de l'hôtel • Le contrôle des chambres.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. • Vous assurez et veillez au bon fonctionnement du service et apporter votre expertise terrain sur des produits frais • Vous animez et formez une équipe d'employés en respectant les procédures et les règles de fonctionnement de l'entreprise. • Vous êtes responsable en coopération avec le Chef de cuisine, du respect des règles d'hygiène, de l'entretien et de la propreté des lieux, des infrastructures et du matériel mis à votre disposition.

Au sein du service restauration de l'un des trois hôtels et sous la responsabilité du responsable de salle : • Vous participez au bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir • Vous participez à la mise en place des tables, du service séminaire, du buffet et veillez à la satisfaction des clients • Vous prenez les commandes de boissons et assurez le service à table • Vous garantissez la propreté des salles • Vous serez amené à faire de la polyvalence en cuisine.

Au sein du service restauration de l'un de nos trois hôtels et sous la responsabilité du responsable de salle : • Vous participez au bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir • Vous participez à la gestion des stocks • Vous êtes garant des règles d'hygiène et HACCP • Vous encadrez une équipe de chefs de rangs et commis de salle (3 à 10 personnes) et vous participez à la gestion des plannings ainsi que la formation du personnel