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Offres d'emploi Charcutier en Polynésie française

Charcutier en Polynésie française

Le charcutier travaille la viande de porc. Véritable artisan, il prépare et propose jambons, pâtes, saucissons et terrines. C'est un métier très polyvalent lié à la fois à la production, la préparation culinaire mais aussi les fournisseurs et la clientèle. Comme la boucherie, ce travail tient compte de règles d'hygiène très strictes.

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