Ile-de-France

Notre école Asteria Business School, membre du collège de Paris, propose un poste d'Attaché(e) de direction en alternance au sein de notre entreprise partenaire.Hôtel 5 étoiles en Ile de France recherche un(e) alternant(e) pour la rentrée en Septembre.Vos missions seront :- Relations clients (réponse aux courriers, échanges aves des clientsrégulier)- Suivi des outils de gestion de la qualité- Gestion des agendas- Relation avec les différents services de l'hôtel

Notre école Asteria Business School, membre du collège de Paris, propose un poste d'Assistant(e) Responsable Banquet en alternance au sein de notre entreprise partenaire.Hôtel 5 étoiles en Ile de France recherche un(e) alternant(e) en banquet.Vos missions seront :- Vérifier le travail de mise en place en accord avec le cahier des charges dicté pour l'évènement- Management des extras et veiller à leur encadrement pour chaqueévénement- Administratif : aider le service RH pour le suivi des plannings et des contrats.- Vérifier les Menus (orthographe, description, date, vins,...)- Effectuer un suivi et un contrôle du service avant et pendant toute la durée du banquet.- Servir les clients selon les principes d'hospitalité d'un hôtel 5 étoiles.- Traiter les réclamations des clients selon la procédure et référer les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à la Direction.

Notre école Asteria Business School, membre du collège de Paris, propose un poste de commercial événementiel en alternance au sein de notre entreprise partenaire.Hôtel 5 étoiles en Ile de France recherche un(e) alternant(e) en évènementiel.Sous le responsable du pôle, vos missions seront :- Commercialiser l'hôtel et des espaces séminaires.- Traiter les demandes clients selon les standards de service, négociation, présentation de l'hôtel et de ses services, vente et organisation logistique.

Notre école Asteria Business School, membre du collège de Paris, propose un poste d'Assistant(e) RH en alternance au sein de notre entreprise partenaire.Hôtel 5 étoiles en Ile de France recherche un(e) alternant(e) pour participer à l'ensemble des missions de ressources humaines.Vos missions seront :- Communication interne- Accueil des collaborateurs- Formation et Recrutement- Projets RH- Administration du personnel (contrats, DUE, visites médicales,attestations....)- Paie et Gestion du temps de travail

Notre école Asteria Business School, membre du collège de Paris, propose un poste de Réceptionniste (H/F) en alternance au sein de notre entreprise partenaire.Hôtel 5 étoiles en Ile de France recherche un(e) alternant(e) en réception.Vos missions seront :- Participer à l'accueil client, au départ client et informer les touristes sur les conditions de séjour : services proposés par l'hôtel, tarifs desdifférentes activités, événements etc...- Aider à la gestion des réservations- Maintenir les informations pertinentes à disposition des clients et parfois jouer le rôle de conseiller touristique sur les potentiels endroits de la région à visiter.- Établir les facturations lors du départ du client : prix du séjour, repas, consommations du minibar, excursions, services de l'hôtel... et gérer les paiements.

Vous êtes à la recherche d'une alternance de 12 ou 24 mois Le Chill recherche pour un de ces restaurants situé dans le département des Hauts-de-Seine (92) un Assistant commercial en alternance .Le profil aura pour missions principales :- Assurer le traitement des commandes jusqu'à la facturation et la livraison,- Répondre à toutes les demandes internes et externes relatives- Prendre les rendez-vous avec les fournisseurs- Actualiser la base de données clients- Mettre à jour les tableaux statistiques des ventes,- Proposer éventuellement des offres commerciales aux clients.

L'Ecole Conte de Paris recherche un(e) alternant(e) en tant que Chef de secteur culinaire pour une entreprise partenaire en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation pour la rentrée 2023-2024. Vos missions : Assurer une présence terrain en magasin (HM et SM) et suivre le référencement de votre gamme de produits. Développer et optimiser les parts de marché de vos produits grâce à l'activation de tous les leviers : merchandising, assortiments, promotions, Établir une relation de confiance et pérenne avec les Responsables de Magasin et Chefs de Rayons, Proposer, négocier et mettre en place des recommandations d'optimisation business, Atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés par la Direction Commerciale, Assurer un reporting régulier auprès de votre Responsable Régional et remonter les informations terrain.

Le CFA AKALIS - COLLÈGE DE PARIS, situé à Neuilly-sur-Seine, recherche un alternant sur un BTS Diététique pour une de ses entreprises partenaires sur un poste d'apprenti Diététicien.Plusieurs postes à pourvoir. Pas de frais pour le candidat.Tes missions seront les suivantes :- Accompagner un public dans la création d'un programme nutritionnel- Tenir compte des habitudes alimentaires, besoins nutritionnels spécifiques et antécédents médicaux de ses clients- Création de programmes nutritionnels sur-mesure et suivi diététique- Sensibilisation à l'éducation nutritionnelle par la mise en place d'ateliers

L'Ecole Conte de Paris recherche un(e) alternant(e) en tant que Chef de secteur culinaire pour une entreprise partenaire en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation pour la rentrée 2023-2024. Vos missions : Assurer une présence terrain en magasin (HM et SM) et suivre le référencement de votre gamme de produits. Développer et optimiser les parts de marché de vos produits grâce à l'activation de tous les leviers : merchandising, assortiments, promotions, Établir une relation de confiance et pérenne avec les Responsables de Magasin et Chefs de Rayons, Proposer, négocier et mettre en place des recommandations d'optimisation business, Atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés par la Direction Commerciale, Assurer un reporting régulier auprès de votre Responsable Régional et remonter les informations terrain.

Rattaché(e) au Directeur de Site, vous supervisez et animez l'activité de votre restaurant (prestations haut de gamme) de façon à garantir la satisfaction et à favoriser la fidélisation du client concédant et des convives. Vous vous assurez également de l'atteinte des objectifs budgétés dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales. Au quotidien Vous animez le restaurant Vous établissez le planning de production Vous assurez ou suivez la gestion des stocks Vous proposez et déployez les actions nécessaires à la qualité de l'offre en conformité avec le contrat et les procédures internes en contrôlant l'application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail En gestionnaire de qualité Vous préparez le budget du site et réalisez des estimations pour optimiser les résultats Vous assurez le reporting en réalisant la saisie mensuelle dans les systèmes et transmettez les éléments à la comptabilité Vous suivez et contrôle l'encaissement, la gestion des factures et des fins de mois. Vous êtes le relais entre le client concédant et Elior Vous veillez à sa satisfaction et à celle de vos convives Vous contribuez à sa fidélisation en veillant à la résolution rapide des problèmes courants Vous proposez des actions de développement du CA Vous managez votre équipe Vous réalisez les documents nécessaires au suivi du personnel et participez aux recrutements Vous mobilisez votre équipe autour des objectifs de votre site et des informations clés du Groupe Vous programmez et vous assurez de la participation aux formations pour veiller au développement de vos collaborateurs.

Nous recherchons pour une PME de la restauration, dans un environnement multi-entreprises, un(e) Gestionnaire Paie / Comptable confirmé(e) pour intégrer une équipe administrative de 4 personnes, dans le 16e arrondissement de Paris. VOS MISSIONS sont les suivantes: - Collecte des informations, saisie, calcul et contrôle de 200/250 paies complexes (absences, acomptes, congés payés, jours fériés, avantages en nature, primes, heures supplémentaires, …) ; - Préparation des règlements ; - Gestion des dossiers individuels et des contrats de travail (signatures, périodes d’essai, préavis, …) ; - Etablissement des DUE, STC, attestations Pôle Emploi, … ; vérification des titres de séjour ; - Gestion de la DSN et des déclarations sociales ; - Gestion de la mutuelle (radiation, affiliation), des accidents du travail, des IJSS, des visites médicales, …. - Saisie et vérification des écritures comptables de paie. Liste non exhaustive.

FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR (H/F) sur le département de la Seine Saint Denis (proche frontière Seine et Marne).Poste en CDI.Vous intégrez un Hypermarché (enseigne reconnue au niveau national, actuellement dans le top 3 de la grande distribution).Le magasin fonctionne bien et a une bonne réputation.Gestion du rayon Charcuterie TraiteurManagement et formation de l'équipeEn charge des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation (prix, marges, chiffre d'affaires)

Rattaché(e) au chef de production, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.   Vos missions couvrent trois domaines :   Culinaire : - vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques; - vous participez à la production culinaire; - vous vérifiez que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.); - Vous contrôlez les produits avant le service et le dressage des plats. Gestion : - vous participez au passage des commandes de matière première ainsi qu'à la réception et au contrôle la marchandise à sa livraison (quantités, DLC, etc.); - vous vous assurez du respect du budget « Matières premières ». Management : - vous répartissez les tâches, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine, et vous veillez à la bonne exécution de la production; - vous gérez et anticipez les besoins en personnel en fonction de l'activité et des absences; - vous déléguez et contrôlez les tâches en vue de transmettre votre savoir-faire et vous instaurez une ambiance favorable au travail en équipe.

Dans le cadre d' un remplacement suite à une fin de période d'essai, vous intégrez une équipe composée de 10 Comptables (dont votre N+1 une Comptable Générale), d'un Chef Comptable et d'un DAF au sein d'un groupe en constante croissance comptant 1800 collaborateurs dont 50 au siège où se trouvent : la Direction Générale et l’ensemble des fonctions supports. Voici vos fonctions sur un portefeuille de 2 à 3 PME : • Enregistrer les opérations comptables dans les livres comptables • Respecter les délais de production d’information dans le cadre du planning de reporting mensuel • Saisir les factures fournisseurs à rapprocher avec les engagements de dépenses • Préparer les règlements fournisseurs qui seront techniquement validés par le Directeur Général • Comptabiliser les encaissements clients • Enregistrer les entrées et sorties de stock • Etablir les rapprochements bancaires • Créer les fiches immobilisations et cadrer les dotations aux amortissements du module immobilisation avec les écritures déversées en comptabilité • Préparer les déclarations de TVA mensuelles et assurer le cadrage de la comptabilité vis-à-vis des déclarations de TVA • Préparer les déclarations fiscales autres (CODIFAB..) • Assurer un cadrage entre les comptes comptables et les éléments de paie • Etablir les situations comptables intermédiaires en justifiant l’ensemble des soldes présents dans les comptes deux fois par an • Etablir la situation comptable de fin d’année ainsi que la liasse fiscale Il n'y a pas encore de dématérialisation de factures fournisseurs, un projet de changement d’ERP est en cours (ERP Opale développé par la société Hexatio). Poste en CDI à pourvoir immédiatement

Dans le cadre d'un remplacement suite à une démission (la personne a souhaité évoluer vers un autre hôtel), vous intégrez une équipe composée de 2 personnes (la Coordinatrice RH et un stagiaire RH qui vient en support) et dépendrez directement de la Directrice Générale. La structure comprend 160 collaborateurs et a une dimension internationale. Vous serez un véritable soutien dans la gestion des RH au quotidien. Vous contribuerez naturellement à la cohésion et l’esprit d’équipe de par votre personnalité et vos idées innovantes, débordantes et formerez un duo avec la Coordinatrice RH. Vos missions sont les suivantes : - Gérer l’ADP (contrats, paie sur Silae, absences, congés…) - Préparer et mettre en œuvre le plan de formation - Gérer et coordonner le recrutement - Jouer un rôle de conseil auprès des opérationnels sur tous les domaines RH - Définir et veiller à l’application par les opérationnels de l’ensemble des procédures RH - Apporter votre soutien aux managers dans l’application du droit du travail et dans le développement des équipes - Être garant de l’application de la législation du travail - Maintenir la qualité des relations avec les partenaires sociaux (CSE) et organiser les prochaines élections professionnelles - Mettre en place les outils de suivi et de reporting RH - Mener des projets RH pour le développement de la fonction - Être garant et orchestrer la bonne application des valeurs du groupe - Véhiculer les valeurs et l’esprit du groupe - Être responsable de la planification, de la gestion, du contrôle, de la coordination et de la participation des activités RH - Être responsable de la formation, de la recommandation et de la mise en œuvre des procédures - Soutenir les managers dans la bonne application du programme d’évaluation avec leurs équipes Poste en CDI à pourvoir immédiatement