Occitanie

Vous travaillez au sein de l'Administration Pénitentiaire. Rattaché(e) au Directeur du site, vous assurez la production culinaire pour 1000 couverts par jour et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de 15 détenus en cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. Vous travaillez au sein de la prison et vous encadrez les détenus en cantine. Vos missions couvrent trois domaines : Culinaire : - Vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques; - Vous participez à la production culinaire; - Vous vérifiez que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.); - Vous contrôlez les produits avant le service (dressage des plats, conformité aux fiches techniques, etc.). Gestion : - Vous participez au passage des commandes de matière première ainsi qu'à la réception et au contrôle la marchandise à sa livraison (quantités, DLC, etc.); - Vous vous assurez du respect du budget « Matières premières ». Management :   - Vous répartissez les tâches, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine; - Vous veillez à la bonne exécution de la production culinaire; - Vous gérez et anticipez les besoins en personnel en fonction de l'activité et des absences; - Vous déléguez et contrôlez les tâches en vue de transmettre votre savoir-faire.

ATRIUM Montpellier, Agence de recrutement Intérim-CDD-CDI, nous sommes 4 interlocuteurs : Charly, Kelly & Aurélie et Mathilde, à la recherche d'un CUISINIER (H/F) pour l'un de nos partenaires, poste basé aux alentours de Montpellier. Le posteVoici tes missions :Participer à l'élaboration des menusPréparer et réaliser des plats (chaud et froid)Fournir l'entrée au dessertAssurer la présentation pour le serviceRespecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireGestion des stocksContrôle réception des denrées

FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR (H/F) sur le département Tarn et Garonne.Poste en CDI.Vous intégrez un Hypermarché appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Le magasin fonctionne bien et a une bonne réputation.Gestion du rayon Charcuterie Traiteur Management et formation de l'équipeEn charge des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation (prix, marges, chiffre d'affaires)

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef Gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.

Le groupe Empleo, réseau d'agences d'emploi spécialisées dans le recrutement l'intérim et le CDI,   Au sein d'un EHPAD, vous serez en autonomie et aurez comme mission: Organisation et préparation des repas (traditionnelle et sans recette) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur, Distribution des repas selon les modalités définies par l'établissement Organisation et participation au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel Respect des normes d'hygiène et de sécurité Ces missions correspondent à vos attentes ? Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim : Rémunération 11,45 euros/h + prime + vos indemnités de fin de mission et congés payés 35h hebdomadaire, dont un week-end sur deux Travail en coupé une semaine sur deux Semaine non coupé: 14h - 20h ou 07h - 13h Semaine coupé: 7h - 13h 16h - 20h Un compte épargne temps, une mutuelle, un abonnement proweb CE gratuit, des acomptes à la semaine. Vous êtes obligatoirement titulaire du Pass sanitaire Vous êtes autonome, assidu, et vous disposez d'une expérience sur un poste similaire

AEC Intérim, Solution Recrutement, AEC Saisonnier vos spécialistes en Ressources Humaines, interviennent auprès des entreprises sur les problématiques RH : Recrutement CDI CDD Saisonnier Intérim, Formation et Solutions RH. Depuis 1995, nous mettons à votre service notre expertise métier dans le domaine de l'emploi. Tous les jours, nos consultants mettent en relation les candidats avec les entreprises locales.  Consultez notre site Internet : http://www.centre-ec.fr Pour en savoir plus sur notre équipe, cliquez ici Véritable passioné(e) de cuisine, vous souhaitez développer vos compétences ?  Notre client, hôtel/restaurant de luxe vous propose un poste de Commis de cuisine (h/f).  Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée.  Vos missions : préparez les produits de base, participez au briefing de production, appliquez le procédure de production (fiches recette, grammage, bons de production...), appliquez les règles d'hygiène, procédez au nettoyage et au rangement de votre espace de travail, etc.      Prise de poste : Mars 2023 Rémunération : selon profil et expérience  Horaire : 39 h / semaine avec 2 jours de repos consécutifs  Issu(e) d'une formation en restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans à ce poste.  Vous maîtrisez vos émotions et votre stress.  Votre motivation, votre sens de la discipline et goût pour le travail d'équipe sont des atouts indispensable pour réussir à ce poste !    Contact : Mme LELOIRE Inès    Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret    

AEC Intérim, Solution Recrutement, AEC Saisonnier vos spécialistes en Ressources Humaines, interviennent auprès des entreprises sur les problématiques RH : Recrutement CDI CDD Saisonnier Intérim, Formation et Solutions RH. Depuis 1995, nous mettons à votre service notre expertise métier dans le domaine de l'emploi. Tous les jours, nos consultants mettent en relation les candidats avec les entreprises locales.  Consultez notre site Internet : http://www.centre-ec.fr Pour en savoir plus sur notre équipe, cliquez ici Vous souhaitez vous épanouir au sein d'une structure familliale en croissance ?  Notre client, un hôtel/restaurant de luxe, recherche son futur Réceptionniste (h/f).  Vos missions ? Les voici : Accueillir les clients de l'hôtel, du restaurants, du bar...  Effectuer les arrivées et les départs de l'hôtel Gérer et contrôler les réservations  Effectuer l'encaissement  Assurer le conseil clients    Rémunération : entre 22 500 et 23 500 euros par an brut Date de démarrage souhaité : Mars 2023  Horaires de matin ou d'après-midi du lundi au vendredi  Planning tournant    Prise de poste : Mars 2023 Rémunération : selon profil et expérience  Horaire : 39 h / semaine avec 2 jours de repos consécutifs  Issu(e) d'une formation en hôtellerie/restauration, votre expérience d'au moins 2 ans sur ce poste vous permettra d'assurer le poste !  Vous parlez anglais courament et maitrisez une autre langue étrangère.  Vous êtes souriant(e), organisé(e) et dynamique.    Contact : Mme LELOIRE Inès    Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret  

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AEC Intérim, Solution Recrutement, AEC Saisonnier vos spécialistes en Ressources Humaines, interviennent auprès des entreprises sur les problématiques RH : Recrutement CDI CDD Saisonnier Intérim, Formation et Solutions RH. Depuis 1995, nous mettons à votre service notre expertise métier dans le domaine de l'emploi. Tous les jours, nos consultants mettent en relation les candidats avec les entreprises locales.  Consultez notre site Internet : http://www.centre-ec.fr Pour en savoir plus sur notre équipe, cliquez ici A l'aise aussi bien derrière le bar qu'en salle, vous assurez la création des cocktails, la prise de commande, le service des clients , l'encaissement et l'entretien courant de votre espace.  Vous êtes recconu(e) pour votre excellent relationnel et votre diplomatie. Vous conseillez les clients pour leurs accords mets et vins.    Prise de poste : Mars 2023 Rémunération : selon profil et expérience  Horaire : 39 h / semaine avec 2 jours de repos consécutifs  Issu(e) d'une formation en hôtellerie/restauration, votre expérience d'au moins 2 ans sur ce poste vous permettra d'assurer le poste !  Vous parlez anglais courament et maitrisez une autre langue étrangère.    Contact : Mme LELOIRE Inès    Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret  

AEC Intérim, Solution Recrutement, AEC Saisonnier vos spécialistes en Ressources Humaines, interviennent auprès des entreprises sur les problématiques RH : Recrutement CDI CDD Saisonnier Intérim, Formation et Solutions RH. Depuis 1995, nous mettons à votre service notre expertise métier dans le domaine de l'emploi. Tous les jours, nos consultants mettent en relation les candidats avec les entreprises locales.  Consultez notre site Internet : http://www.centre-ec.fr Pour en savoir plus sur notre équipe, cliquez ici Nous recherchons pour un établissement hôtelier de luxe, un Valet/Femme de chambre. Nettoyer, ranger, faire les lits... ce métier n'a aucun secret pour vous ! Vous approvisionnez le chariot, contrôlez le ligne blanchisserie, le stock, la transmission de consigne.    Prise de poste : Mars 2023 Rémunération : selon profil et expérience  Horaire : 20 h / semaine  Vous disposez d'une expérience d'au moins 1 an en hôtellerie, à ce même poste ? Vous êtes organisé(e), discret(ète), et minutieux(euse) sur les règles d'hygiène ? Qu'attendez-vous ?   Contact : Mme LELOIRE Inès    Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret  

AEC Intérim, Solution Recrutement, AEC Saisonnier vos spécialistes en Ressources Humaines, interviennent auprès des entreprises sur les problématiques RH : Recrutement CDI CDD Saisonnier Intérim, Formation et Solutions RH. Depuis 1995, nous mettons à votre service notre expertise métier dans le domaine de l'emploi. Tous les jours, nos consultants mettent en relation les candidats avec les entreprises locales.  Consultez notre site Internet : http://www.centre-ec.fr Pour en savoir plus sur notre équipe, cliquez ici Véritable homme / femme d'orchestre, vous veillez à la qualité du service et la à la satisfaction de la clientèle et de vos équipes !  Pour cela, vos tâches s'articuleront autour l'application des consigne de vente  l'application des procédures de tarification  l'enregistrement des consommations  la réorganisation de l'aire de vente au fur et à mesure du service  l'analyse en temps réel de la satifsaction ou l'insatisfaction des convives   Prise de poste : Mars 2023 jusqu'en novembre 2023 Rémunération : selon profil et expérience  Horaire : 39 h / semaine avec 2 jours de repos consécutifs  Issu(e) d'une formation en hôtellerie/restauration, votre expérience d'au moins 2 ans sur ce poste vous permettra d'assurer le poste !  Vous parlez anglais courament.    Contact : Mme LELOIRE Inès    Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret   INDSP

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AEC Intérim, Solution Recrutement, AEC Saisonnier vos spécialistes en Ressources Humaines, interviennent auprès des entreprises sur les problématiques RH : Recrutement CDI CDD Saisonnier Intérim, Formation et Solutions RH. Depuis 1995, nous mettons à votre service notre expertise métier dans le domaine de l'emploi. Tous les jours, nos consultants mettent en relation les candidats avec les entreprises locales.  Consultez notre site Internet : http://www.centre-ec.fr Pour en savoir plus sur notre équipe, cliquez ici   Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d’apprendre et d’expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes choses ?   Sous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simple : ? Respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ? L'entretien des cuisines et des locaux, ? La réception et stockage des matières premières ainsi que la préparation des repas du personnel. ? Dressage et envoi des plats/desserts et les transmettre au personnel de salle. ? Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, … ? Réception de la matière d'œuvre ? La  gestion des grillades obligatoire!   Rémunération : Entre 11.27€/heures  Contrat : Mission de 4semaines renouvelable  Horaires: 30h à 35h00/semaine,  Passionné(e) par la cuisine et l’univers de la Gastronomie, sensible à votre cadre de travail, vous aimez travailler en équipe au sein d’un contexte challengeant.  Vous êtes organisé et motivé ? Habitée par une réelle envie de partager une aventure humaine et avec une soif d’apprendre    Alors, si l’on dit de vous que vous êtes toujours de bonne humeur, dynamique et souriant(e), alors n'hésitez pas à candidater. Vous êtes issu(e) d'une formation en restauration et bénéficiez d'une expérience d'au moins 1 an sur le poste.   Contact : Mme VANNIER Sarah   Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret   http://www.centre-ec.fr/  INDSP

L’Ecole PIGIER Nîmes propose des formations préparant à des diplômes et des titres certifiés reconnus par l’Etat. Les formations proposées vont du BAC au BAC+5 , principalement dans les domaines du Marketing, de la Communication, du développement Web, de la Négociation commerciale, du Management, de la Gestion, des Ressources Humaines… Ces formations sont en majorité des formations en alternance gratuites et rémunérées, mais elle peuvent se suivre également en cursus classique, en initial, mais aussi en Congé Individuel de Formation pour les salariés. Nos formations bts (BAC+2): • BTS mco ( management commercial opérationnel ) • BTS ndrc ( négociation et digitalisation de la relation client ) • BTS gpme ( gestion pme-pmi )  Titre certifié niveau II par l’Etat, • grh ( gestionnaire des ressources humaines) Spécialisation : Administration des Entreprises • rdc ( responsable du developpement commercial ) Spécialisation : Marketing et Relation Clients ccw ( chargé de communication et web marketing ) Spécialisation : Communication et Développement Web MBA :  drh ( directeur ressources humaines) mda ( manageur d'affaires ) macd ( communication et digital ) AUTRES FORMATIONS - Secrétaire Médicale, titre certifié par l’Etat Niveau IV (BAC),    Missions : Mettre en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnel  Piloter et optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks  Mettre en place et superviser la gestion RH opérationnelle : plannings, objectifs, temps de travail,... Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les mesures correctrices si nécessaire Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de la commande à l'encaissement  Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité  Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs  Développement commercial auprès des commerçants, mise en place d'offre traiteur, partenariats entreprises/étudiants Profil : Formation en commerce Maîtriser les aspects relatifs au métier de Responsable d'équipe Goût pour le relationnel A l'aise en travail d'équipe  Autonome  Dynamique  Force de proposition  Organisé(e) Rigoureux(se)   Modalités : Modalités : Lieu : Nîmes Date : dès que possible Salaire : % du SMIC