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Offre d'emploi : "Sous-chef de cuisine - brasserie parisienne h/f"

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Informations clés

Offre d'emploi : Sous-chef de cuisine - brasserie parisienne h/f
Société : Michael Page
Date de publication : 30/10/2020
Reference de l'offre : 671940
Secteur d'activité : Emploi Restauration
Localisation : Ile-de-France : Paris
Type de contrat : CDI
Debut du contrat : 08/09/2020
Expérience requise : 2 à 5 ans
Formation requise : Universités Master 1 et 2
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L'entreprise

Description de l'entreprise Michael Page

Description de l'offre

Vous rejoignez un environnement jovial et dynamique, un réel lieu de vie qui vient d'ouvrir, en tant que Sous-Chef de Cuisine - Brasserie Parisienne.


Vous travaillez dans un cadre bienveillant où l'humain est au coeur des relations.
Vous rejoignez une équipe avec une diversité de nationalité qui va vous faire voyager et grandir.
Vous assurez un rôle d'ambassadeur au sein de l'équipe composée d'une dizaine de personnes. Vous appréciez de transmettre et développer les compétences de chacun.
Vous magnifiez le produit brut, dans sa simplicité.
Vous créez des plats du terroir français, 100 % fait maison, y compris la charcuterie, et la pâtisserie.
Vous adoptez un comportement éco-responsable, en respectant l'environnement, afin d'offrir une alimentation consciente et réfléchie à vos clients.
Votre cuisine reflète votre créativité et votre connaissance de vos clients.

Profil recherché

Vous aimez donner du plaisir car vous en prenez au quotidien. Vous interagissez avec vos collaborateurs en salle afin de créer une synergie importante. Une attention particulière est apportée à l'équilibre vie professionnelle-personnelle. Vous rejoignez une structure où les évolutions et mobilités vous sont proposées en fonction des appétences et compétences.

Conditions et Avantages

CDI. Paris.

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