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Offres d'emploi Ecailler

Ecailler

L’écailler gère, le plus généralement, les approvisionnements en fruits de mer d’un restaurant ou d’un groupe de restaurants. Il commande, réceptionne et contrôle la qualité des produits. Il est important d’avoir une bonne connaissance des fruits de mer, une bonne maîtrise des gestes techniques, une rapidité d’exécution et un bon contact avec la clientèle.

Liste des offres

Ecailler - extra - harnes (62)

3 Avril 2020 - HARNES - Dupont Restauration

CDD
Ecailler - Extra - Harnes (62) Mission : En salon VIP, vous assurez la préparation et présentation des fruits de mer : ouverture des huitres, assemblage des plateaux de fruits de mer et autres préparations crustacés. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des [...]
Contrat de travail
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