Offres d’emploi : chef de departement
Chef de département
Le chef de département détermine les objectifs commerciaux en relation avec sa direction. Il recrute et forme les chefs de rayon et les vendeurs. Il organise le travail de l'équipe. Il a un regard approfondi sur tous les rayons que ce soit en termes d'étiquetage et de prix, de visibilité des produits, de chiffres d'affaires et de rentabilité.
Réceptionniste - saison d'été 2024 (H/F)
L'hôtel Mont Brison à Briancon recherche un ou une réceptionniste pour la saison d'ETE du 1er juin au 30 Septembre (4 mois) 30 h par semaine. Poste NON logé. Missions : Vous travaillerez pour un hôtel de 39 chambres. Les tâches quotidiennes sont : - Arrivées et départs des clients, - Prise de réservation, - Encaissement des clients, - Renseigner les clients - Pliage du linge Profil rec ...Afficher plus
Chef(fe) de rang H/F (H/F) - logé - saison été
L'Anova Hôtel et Spa recrute un/une chef/cheffe de rang pour la saison d'été 24 Service le midi et le soir Vos missions: - Mise en place de la salle - Accueil de la clientèle - Prise de commandes - Débarrassage des tables - Entretien de la salle - Encaissement clients Vous êtes autonome sur votre poste et possédez une expérience en restauration, n'attendez plus et postulez 42h/semaine Possibilit ...Afficher plus
Chef de Rang H/F (H/F) - saison été - logé
Le Chalet Blanc Hôtel et Spa recrute un/une chef/cheffe de rang pour la saison d'été 24. Poste à pourvoir dès fin juin et jusqu'à mi-septembre Service le midi et le soir Vos missions: - Mise en place de la salle - Accueil de la clientèle - Prise de commandes - Débarras sage des tables - Entretien de la salle - Encaissement clients Vous êtes autonome sur votre poste et possédez une expérience en ...Afficher plus
Chef / Cheffe de cuisine saison été 2024 (H/F) LOGE
Bonjour à tous et à toutes, Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Vars les claux, nous recherchons un(e) chef de cuisine. Cuissons au feu de bois dans une cheminée en salle Pièce de viandes, spécialités montagnardes Service et cuisine soignée Belle cave à vin L'été : Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir du 1er Juillet au 31 août. L'hiver : Le restaurant est ouvert tous ...Afficher plus
Réceptionniste en hôtellerie H/F saison été 2024 LOGE (H/F)
Nous sommes à la recherche un(e) réceptionniste pour un hôtel 4* dans le centre de Briançon. Relations professionnelles internes : Tous les services de l'Hôtel Relations professionnelles externes : Intervenants et prestataires externes Mairie, Office du Tourisme, Remontées mécaniques, Commerce, gendarmerie etc 1 - Finalité Assurer l'accueil des clients lors des check-in et check-out, assurer les ...Afficher plus
Chef / Cheffe de cuisine (H/F) LOGE saison été 24
Hôtel** comportant 1 bâtiment principal de 20 chambres de 2 à 4 places et de 3 autres chalets de 8 chambres en tout en prestation de gestion libre ou hôtelière. Et une annexe de 8 chambres de 2 personnes et 1 salle de petit déjeuner à 200m L'hôtel est un centre sportif qui accueille majoritairement des séjours « tout compris » sportif. Clientèle essentiellement de randonneurs aimant la nature e ...Afficher plus
Chef de Partie chaud et froid Poste Logé (H/F) Saison été 2024
***Contrat SAISON ÉTÉ 2024*** Poste nourri et logé de juin à fin septembre A Vars dans les Hautes Alpes : Vous intervenez pour un Hôtel 4* disposant du Restaurant Skitchen, vous intégrerez une équipe passionnée dans une atmosphère feutrée, où la convivialité et l'exclusivité sont les maîtres-mots. Le restaurant sert en moyenne 30 couverts par service et nous sommes ouvert 7 jours sur 7 (service du ...Afficher plus
Cuisinier/cuisinière (H/F) saison été 2024
Poste à pourvoir du 14 mai au 31 octobre. Pour un restaurant traditionnel vous proposerez des plats " cuisine du monde" vous aurez en charge une soixantaine de couverts midi et soir. Vous aurez en charge le poste froid et une partie de la pâtisserie, vous travaillerez en équipe sous la direction du Chef de Cuisine et un apprenti. Au besoin entretien et plonge de la cuisine. Personne sérieuse et ...Afficher plus
Gestionnaire centre de vacances (H/F)
- Accueil des groupes et présentation du fonctionnement du centre - Etablir les menus en lien avec le chef de cuisine, et faire les achats de denrées alimentaires et de produits d'entretien, selon le budget convenu. Connaissance des normes HACCP - Tenir l'économat, la comptabilité et la restituer à C.J.H. à l'issue du séjour. - Planifier et suivre l'ensemble des emplois du temps des personnels tec ...Afficher plus
Commis / Commise de cuisine H/F
Poste de commis de cuisine confirmé pour un hôtel 4* dans le centre de Briançon. Missions: Assurer la responsabilité d'un poste de cuisine et mener à bien sa mission sous l'autorité du chef de cuisine ou du second de cuisine 1. Missions principales Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Réalisation des travaux préparatoires o Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pou ...Afficher plus