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Offre d'emploi : "Responsable commercial événementiel"

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Informations clés

Société : NC
Reference de l'offre : RCE2017
Localisation : Ile-de-France : Paris - Paris
Type de contrat : CDI
Expérience requise : 0 à 2 ans / 2 à 5 ans

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Description de l'offre

 Le/la Responsable Commercial Evénementiel est chargé(e) des réservations groupe du restaurant et de la commercialisation de prestations événementielles (déjeuners et diners, cocktails, privatisations, séminaires, dégustations œnologiques…de 10 à 500 convives) avec pour responsabilités de :

• Développer le chiffre d’affaires et optimiser la rentabilité des évènements
• Gérer les demandes entrantes, établir les devis et contractualiser la prestation avec le client
• Organiser la logistique de l’évènement, coordonner les services internes (salle, cuisine, sommellerie), les prestataires (location de matériel, animateurs…), établir le cahier des charges et diffuser le conducteur de la prestation
• S’assurer du bon déroulement des prestations et de la satisfaction de la clientèle en étant présent(e) sur les évènements
• Participer à l’évolution et au développement de l’offre commerciale et des supports de communication
• Développer et animer un portefeuille de clients et prospects
• Assurer un reporting efficace et fiable de sa gestion
• Assurer et superviser l’administration des ventes (facturation, gestion du fichier clients, suivi des règlements, relances, …)

Profil recherché

Diplômé(e) d’école de commerce ou d’école hôtelière.
Intéressé(e) par le secteur de la restauration et de l’événementiel, vous faites preuve d’aisance relationnelle, organisation, rigueur, capacité à travailler en équipe et sens du résultat.

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  • la conservation d'un historique de vos candidatures
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