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Offres d'emploi Sommelier en Auvergne-Rhône-Alpes

Sommelier en Auvergne-Rhône-Alpes

Le sommelier est un spécialiste des vins, des alcools, des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. Un sommelier doit être disponible et à l'écoute de ses clients. Il doit avoir une présentation irréprochable et le sens du contact. Patient et attentif, il doit également avoir des qualités de négociateur.

Liste des offres

Assistant chef sommelier pour 1920** au guide michelin - nourri / logé

22 Septembre 2019 - MEGEVE - Four Seasons Hotel Megève

CDD
Au sein de ce restaurant vous serez amené(e) à assister le chef sommelier dans : - l'élaboration et la mise à jour de la carte des vins - présentation de la carte aux clients - le conseil du client (accord mets et vins) - la gestion de la cave (commande, [...]

Commis sommelier (h/f) pour 1920** au guide michelin - logé / nourri

22 Septembre 2019 - MEGEVE - Four Seasons Hotel Megève

CDD - Auvergne-Rhône-Alpes
Lors de la saison Hiver 2019 / 2020, au sein de ce restaurant gastronomique, vous serez amené(e) à: - assister les sommeliers - participer à la mise en place du service - dresser les tables - être en charge de divers travaux de préparation du vin Cette liste de missions [...]

Chef sommelier (h/f)

22 Septembre 2019 - VAL-D'ISERE - Airelles Val d’Isère Mademoiselle

CDD - Auvergne-Rhône-Alpes
- Être à l’écoute du client afin de satisfaire ses attentes - Participer aux ventes et au service en salle - Elaborer une carte des vins variée et complète - Veiller aux stocks et à la bonne gestion du coût boisson - Être responsable de la cave du jour, des [...]

Sommelier (h/f)

22 Septembre 2019 - VAL-D'ISERE - Hôtel Le Blizzard

CDD - Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein de notre Hôtel 5* et de son restaurant gastronomique et sous la responsabilité du Chef sommelier : * Vous conseillez la clientèle * Vous assurez la prise de commande et l'ensemble du service des vins (ouverture, décantage, présentation, dégustattion) ; * Vous [...]

Commis sommelier (h/f)

22 Septembre 2019 - VAL-D'ISERE - Hôtel & Spa les Barmes de l'Ours

CDD - Auvergne-Rhône-Alpes
Il/Elle présente la carte des vins, conseille en fonction des goûts et des mets commandés, et sert les clients. Il/Elle participe au suivi des stocks, aux réceptions et aux rangements des commandes ainsi qu'à la mise en place avant les

Commis sommelier (h/f)

22 Septembre 2019 - VAL-D'ISERE - Airelles Val d’Isère Mademoiselle

CDD - Auvergne-Rhône-Alpes
- Mise en place Sommellerie : Met en place la salle pour la partie qui concerne la sommellerie S’assure de la qualité et de la propreté du matériel et de l’office Range l’office - Relation Client Effectue le service des boissons - Gestion Aide à réceptionner et ranger [...]

Recherche un/une commis sommelier/iere

19 Septembre 2019 - LYON - Joblift

Interim - Auvergne-Rhône-Alpes
Membre des Grandes Tables du Monde, Relais & Châteaux Grand Chef, étoilé depuis 25 ans, situé sur l'île Barbe dans Lyon 9. Capacité 25 à 35 couverts. Fermé le dimanche soir, lundi et mardi midi. Restaurant étoilé, un commis Sommelier H/F. Au sein d'un [...]

Sommelier (h/f)

19 Septembre 2019 - COURCHEVEL - Joblift

Interim - Auvergne-Rhône-Alpes
• Expérience en hôtellerie de luxe et en restaurants étoilés Michelin indispensable. • Anglais courant exigé. Sous la responsabilité directe de sa hiérarchie, le Sommelier (H/F) est en charge de : • Conseiller avec expertise et délivrer un service des vins et [...]

Premier sommelier / sommelière (h/f)

19 Septembre 2019 - COURCHEVEL - Joblift

Interim - Auvergne-Rhône-Alpes
• Expérience significative dans des Palaces et restaurants 2 ou 3 étoiles Michelin • Comportement et tenue irréprochable • Anglais courant exigé, deuxième langue souhaitée • Maîtriser les techniques de sommellerie et de service • Assurer un service raffiné et [...]
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