Offres d'emploi Chef de partie en Auvergne-Rhône-Alpes

Chef de partie en Auvergne-Rhône-Alpes

Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.

Liste des offres

Chef de partie / pizzaiolo h/f

18 Juin 2021 - Riorges - LHR GROUPE

CDI
MISSIONS PRINCIPALES : Être un cuisinier amoureux et fin connaisseur des techniques de préparation des pizzas ; Savoir rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas et préparer à l'avance son poste de travail ; Participer à l'élaboration, à la [...]

Chef de partie h/f

18 Juin 2021 - Saint-Etienne - LHR GROUPE

CDI - Auvergne-Rhône-Alpes
MISSIONS PRINCIPALES : Cuisinier(ère) confirmé(e), vous aiderez à l'encadrement, à la gestion et à l'animation de l'équipe cuisine, organiserez le travail de votre équipe et serez le bras droit du Second ou du Chef de cuisine. Vous maîtrisez parfaitement [...]

Chef de partie h/f

18 Juin 2021 - Saint-Egrève - LHR GROUPE

CDI - Auvergne-Rhône-Alpes
MISSIONS PRINCIPALES : Cuisinier(ère) confirmé(e), vous aiderez à l'encadrement, à la gestion et à l'animation de l'équipe cuisine, organiserez le travail de votre équipe et serez le bras droit du Second ou du Chef de cuisine. Vous maîtrisez parfaitement [...]

Chef de partie

1 Juin 2021 - Lyon - 33 Cité

CDI - Auvergne-Rhône-Alpes
33 Cité est un restaurant contemporain et convivial situé au cœur de la Cité Internationale, dans le 6ieme arrondissement de Lyon. Depuis 2008, 33 Cité propose une cuisine de saison à la fois simple, raffinée et créative. Vous êtes passionné par votre métier et [...]

Chef de partie h/f

30 Juillet 2021 - France - Pôle Emploi

CDI - Auvergne-Rhône-Alpes
Pour consolidé nos équipes nous recherchons: - 1 Chef de Partie cuisine H/F Le poste est à pourvoir en CDI 39H semaine, une expérience significative en gastronomie est demandé.Possibilité de logement, deux jours et un demi de congé hebdomadaire, Vacances en septembre et [...]

Chef de partie h/f

30 Juillet 2021 - France - Pôle Emploi

CDI - Auvergne-Rhône-Alpes
Situé au cœur de la ville d'Aix les Bains, avec des emplacements premiums, notre groupe, en plein développement recherche pour sa Brasserie La Rotonde, un/une Chef de Partie pour renforcer sa brigade de cuisine. Nouvellement reprise et rénovée, notre Brasserie La Rotonde [...]

Chef de partie h/f

30 Juillet 2021 - LYON - Pôle Emploi

CDI - Auvergne-Rhône-Alpes
CHEZ CARLO recrute! Chef de partie H/F contrat CDI temps plein Notre restaurant Italien Chez Carlo est la première pizzeria à ouvrir à Lyon en 1958. Cette institution lyonnaise préserve son savoir-faire depuis 60 ans. Situé au 22 Rue Palais Grillet Lyon 2ème et depuis [...]

Chef de partie h/f

30 Juillet 2021 - ALBIGNY-SUR-SAONE - Pôle Emploi

CDI - Auvergne-Rhône-Alpes
CHEF.FE DE PARTIE (H/F) En nous rejoignant en tant que Chef-fe de partie cuisine, vous participerez surtout à la naissance de notre nouvelle offre de restauration basée sur des produits frais et en circuit court. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la [...]

Demi chef(ffe) de partie h/f

30 Juillet 2021 - LYON - Pôle Emploi

CDI - Auvergne-Rhône-Alpes
Pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un demi chef de partie H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous coordonnez les activités de fabrication et l'envoi des produits. Vous serez amené(e) à: * Gérer et animer l'équipe * Participer à [...]

Chef de partie h/f

30 Juillet 2021 - France - Pôle Emploi

CDI - Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons chef de partie ( h, f ) , pour ce poste vous devez avoir une expérience confirmée. Vous serez chargé(e) de : * Réaliser des sauces, * Préparer et gérer la cuisson des viandes rôties et des poissons * Pratiquer le désossage et la mise en portion * [...]
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