Offres d’emploi : banquets - Auvergne-Rhône-Alpes
Auvergne-Rhône-Alpes
L’Auvergne-Rhône-Alpes est avant tout une région industrielle, elle est l'une des rares villes hors Ile-de-France à accueillir le siège social de Michelin. En effet, c’est l’une des rares région où le marché de l’emploi est très hétérogène, on y trouve les activités industrielles et tertiaires en ville et la montagne avec les activités touristiques. Donc, le marché de l’emploi est vaste et divers. Dans cette régions tous les profils de candidats sont concernés.
Chef de Projet MICE et Sales Evènementiel (H/F)
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Le groupe Boscolo recrute pour son hôtel de Lyon un Chef de Projet MICE et Sales Evènementiel H/F I. Mission générale : - Assure le suivi de la clientèle (MICE, Groupe Loisirs, Banquet et autres restaurations de groupe), acquise, l'accueil de la clientèle potentielle affaires et loisirs (MICE, Groupe Loisirs, Banquet et autres restaurations de groupe), et l'organisation des événements et du séjo ...Afficher plus
ASSISTANT(E) MAITRE D'HÔTEL - H/F
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Description : L'Assistant(e) Maitre d'hôtel seconde le Maître d'Hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplace lors de son absence. Ses activités sous la responsabilité de notre Maitre d'Hôtel sont : - Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs - Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et ...Afficher plus
Commis pâtissier - H/F
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La Brasserie Flow, un des 3 restaurants du groupe Mona Collection recrute son/sa futur(e) Commis pâtissier (H/F). Vous évoluerez au sein d'une équipe de 3 pâtissiers : une apprentie, une cheffe de partie et le chef qui sera votre principal référent. Notre cuisine, reconnue par le label maître restaurateur est 100% faite maison, avec le respect des matières premières ainsi que des saisons. Les miss ...Afficher plus
COMMIS PÂTISSIER / COMMISE PÂTISSIÈRE DE RESTAURANT - H/F
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Description : La Brasserie Flow, un des 3 restaurants du groupe Mona Collection recrute son/sa futur(e) Commis pâtissier (H/F). Vous évoluerez au sein d'une équipe de 3 pâtissiers : une apprentie, une cheffe de partie et le chef qui sera votre principal référent. Notre cuisine, reconnue par le label maître restaurateur est 100% faite maison, avec le respect des matières premières ainsi que des s ...Afficher plus
Directeur / Directrice d'exploitation en restauration (H/F)
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Magnifique château avec son restaurant traditionnel de grande réputation aux portes des Monts d'or et du Beaujolais dans l'ouest de Lyon secteur Dardilly 69570. Ouvert du lundi au vendredi service midi. Fermé samedi, dimanche sauf exception si évènement ! Recrute son Directeur d'exploitation H/F. Votre mission : compétences requises. - La gestion du château dans toute son intégralité. - Propo ...Afficher plus
BARMAN / BARMAID - H/F
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Description : Le Groupe Mona Collection recherche un(e) BARMAN / BARMAID H/F pour la Brasserie Flow. VOS MISSIONS SERONT LES SUIVANTES : * ACCUEIL CHALEUREUX : Assurez-vous que nos clients se sentent les bienvenus et veillez à leur bien-être dès leur entrée. * SERVICE : Effectuez les opérations de service et de vente ; prenez les commandes, élaborez les cocktails, effectuez les encaissements. ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
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Description du poste : Nous recherchons un ou une Chef(fe) de partie pour un de nos clients en CDI, 5 jours par semaine avec un planning défini en fonction de l'activité des banquets. Expérience : Confirmé en cuisine minimum 2 ans et minimum 1 an dans un poste similaire Missions : -Préparer, confectionner et dresser des plats -Respecter les fiches techniques et de fonction -Évaluer la qualité des ...Afficher plus
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
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Description du poste : Vos missions seront les suivantes :***Garantir la prise en charge du client de son arrivée à son départ***Conseiller les clients, valoriser les produits de la carte et les promouvoir selon les stocks***Gérer la prise de réservations et réaliser les encaissements***Contrôler la mise en place des salles selon l'activité et les réservations***Réguler les services en collaborati ...Afficher plus
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
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VATEL ACADEMY- Au Château LACOIX LAVAL à Marcy l'Etoile recherche son / sa prochain (e) Maître d'Hôtel pour le Restaurant l'Avenir - En CDI, poste à pourvoir à partir du 26 août 2024 - 169 heures par mois. Expérience : avec une expérience similaire trois ans au minimum. Vous travaillerez en coupure, 5 jours par semaine du mercredi au dimanche. Salaire : 3 000 euros pour 169 heures + Avantag ...Afficher plus
Responsable de restaurant (H/F)
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Ne ratez pas cette opportunité. L'une des plus grandes écoles hôtelières lyonnaises de grande renommée, recrute : Un.e responsable de restaurant H/F pour son restaurant d'application, ouvert du mardi au samedi midi et soir. Fermée dimanche lundi. Idéalement de formation en hôtellerie et restauration avec un BAC PRO où équivalent et plus bénéficiant d'une expérience réussie de 3 ans minimum dans ...Afficher plus
Barman / Barmaid - H/F
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Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Barman / Barmaid H/F pour la Brasserie Flow. Vos missions seront les suivantes : * Accueil chaleureux : Assurez-vous que nos clients se sentent les bienvenus et veillez à leur bien-être dès leur entrée. * Serv ...Afficher plus
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
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Description du poste : Embauche d'un Maître d'Hôtel avec minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire, en coupure 5 jours par semaine du mercredi au dimanche. Missions : 1.Vous dirigerez, coordonnerez et superviserez toutes les activités du restaurant, et des banquets, 2.Vous aurez la charge d'organiser le travail du personnel, des apprentis et des stagiaires. 3.Vous organiserez les postes d ...Afficher plus