Vous aurez en charge : la préparation, la confection des entrées, plats et dessert pour une brasserie traditionnelle. Vous devez gérer votre cuisine. Vous devez pourvoir gérer en toute autonomie un service du midi d'environ 20 couverts. Les horaires de travail sont du lundi au vendredi uniquement sur le service du midi. Pas de coupure. ...Afficher plus