Vous serez en charge de concevoir les cours des apprenants suivant les référentiels et de former les apprentis au métier de boulanger pâtissier. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes : Déterminer les méthodes, moyens et outils pédagogiques Elaborer et faire évoluer les programmes pédagogiques et supports de cours en fonction des référentiels Dispenser la formation aux appren ...Afficher plus