Offres d’emploi : second de cuisine
Second de cuisine
Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Chef de Partie H/F - Saison été 2024
L'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Talent : un Chef de Partie (H/F) pour la saison été 2024.Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain Contexte & Lieu d ...Afficher plus
Cuisinier - EHPAD
Vous contribuez au bien-être et au confort des patients dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des patients - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) - ...Afficher plus
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Description du poste : Manpower Hôtellerie Restauration recherche pour son client, un établissement de restauration à emporter, un.e Sous-Chef de cuisine - Management d'une équipe de 5 personnes environ - CDD d'avril à octobre - 39H hebdo sur 5 jours avec 2 jours de repos consécutifs - Possibilité de logement saisonnier proche de l'établissement - Horaires coupés et continus Offre de l'établisseme ...Afficher plus
Cuisinier H/F
PSSSTTT...ça recrute par ici ! Alternativ'emploi recherche pour l'un de ses clients un cuisinier H/F (débutant ou non) Vous évoluerez au sein d'une brasserie sur la côte normande.Vos missions : - Mise en place et préparation en cuisine- Coupé les légume- Découpe de la viande- Assemblage et envoie des plats- Respect des règles d'hygiène Horaires en coupure.2 jours de repos consécutif.Prise de poste ...Afficher plus
Cuisinier EHPAD h/f
Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire ...Afficher plus
Second de cuisine H/F saison été 2024
***Contrat pour la SAISON été 2024 à pourvoir du 25 juin au 5 septembre *** Le poste logé possible. Vous effectuerez de la cuisine traditionnelle soignée pour le service du soir uniquement pour une moyenne de 50 couverts. Travail en équipe avec un cuisinier. Travail 6 soirs sur 7. Fermeture du restaurant le dimanche. Participation possible à l'élaboration de la carte. Gestion des stocks. Le pos ...Afficher plus
Miléade - Second / Seconde de cuisine (H/F)
Vous allez : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence ...Afficher plus
CUISINIER (H/F) SAINT MEDARD EN JALLES
Nous recherchons pour nos clients situé à SAINT MEDARD EN JALLES un(e) cuisinier(e) pour travailler dans la cuisine d'un FOYER du lundi au vendredi 1week end sur 31ere semaine du jeudi au dimancheles 2 autres du mardi au jeudi et le lundi 29Horaire: 9h-19h30 (45min de pause)Missions:- Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité- Compétences culinaires avérées ...Afficher plus
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Vous épaulerez la seconde de cuisine du lundi au vendredi 7h30 15h30 vous êtes autonomes si besoin en cas d absence imprévu de personnel Vous assurez préparation du froid ( entrées , dessert ...) et la plonge . travail en week end sur deux en coupé en Clinique . ( un coupé dans la semaine et un repos dans la semaine ( lundi au vendredi) ...Afficher plus
Commis de cuisine / Plongeur DEBUTANT (H/F)
Pour notre traiteur, nous sommes à la recherche d'un commis/plongeur (H/F) du 01.07 au 31.08.24. Vous aurez comme activités: - Éplucher les légumes - Préparer les aliments - Composition des entrées froides - Venir en appui au chef et au second de cuisine Planning à définir selon les compétences. Horaires: 08h30-12h30 / 18h30-20h30 ...Afficher plus
Commis / Commise de cuisine (H/F) JOB ETE *Nouri/Logé*
Au pied du massif du Mont-Blanc, notre établissement, situé à 1650m d'altitude accessible par le TMB, recrute du personnel, afin de renforcer son équipe déjà en place pour la saison d'été 2024. Ce poste est à pourvoir de fin juin à début septembre. Doté d'équipements de confort tels que piscine couverte, sauna, hammam, auxquels vous aurez accès en respectant la discrétion de rigueur face à notre ...Afficher plus
JOB HIVER Second Cuisine (H/F)
***Saison été 2024*** Poste nourri et logé Vous assisterez le chef dans la réalisation de plats traditionnels savoyards pour le service du midi et du soir. Vous remplacerez le chef pendant ces congés. Vous devez être polyvalent(e). Travail le week-end.Au sein d'un restaurant de spécialités savoyardes au cœur de la station des "SAISIES" 100 couverts le soir et 50 couverts à midi, établissement ouv ...Afficher plus
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'atelier des Lodges, le restaurant bistronomique de notre Hôtel & Spa 5 étoiles à Aix-en-Provence renouvelle son équipe en cuisine et recherche h/f : Commis de Cuisine. Le restaurant est ouvert aux clients de l'hôtel, midi et soir, toute l'année. En saison estivale, le restaurant reçoit entre 20 à 30-35 convives maximum par service. L'hiver, l'activité du restaurant, réservé aux clients, est sur ...Afficher plus
Commis de cuisine (H/F)
Vous êtes passionné par la cuisine et vous rêvez de travailler dans un cadre dynamique et stimulant ? Vous avez le goût du challenge et l'envie de vous surpasser ? Alors, cette offre est faite pour vous ! Domino RH recrute pour l'un de ses clients un Commis de cuisine H/F en CDD à Toulon. C'est le moment de mettre la main à la pâte et de donner un nouvel élan à votre carrière !Vos missions : - Pré ...Afficher plus
Commis de Cuisine (H/F)
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de son nouveau talent en Cuisine. Le/la Commis de Cuisine contribue à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et des denrées sous la responsabilité du / de la Chef(fe) de Partie ou Demi-Chef(fe) de Partie. Le/la Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observa ...Afficher plus