Offres d’emploi : chef rayon boucherie
Chef rayon boucherie
Le chef rayon boucherie travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon boucherie qui comprend les produits sous-vide, la coupe et l’espace où a lieu la préparation des viandes.
Chef de Rayon Boucherie H/F
En tant que Manager de Rayon Boucherie, vous êtes rattaché au Directeur de Magasin et vous êtes le responsable de l'activité et de la performance du rayon boucherie : L'approvisionnement, La vérification de l'état des stocks et l'enclenchement des commandes, La négociation des prix avec les fournisseurs, La réception des produits et la vérification de leur qualité, La préparation de l'offre, La dé ...Afficher plus
Stagiaire Assistant achats Boucherie/Volailles F/H
Vous avez une forte sensibilité ou êtes curieux de découvrir l'univers de l'agro-alimentaire ? Vous aimez sourcer et négocier ?Au sein de la direction Alimentaire Frais Métier de Monoprix, dans un environnement challengeant et en pleine mutation, vous accompagnerez les acheteurs et vous assurerez les missions suivantes :- Assistez l'acheteur du rayon Boucherie-Volailles Libre-Service- Assistez dan ...Afficher plus
Chef de Secteur H/F
Sous la responsabilité du Chef des Ventes, le Chef de Secteur devra piloter et animer un réseau de revendeurs spécialisés ainsi qu'assurer des missions de prescription pour pérenniser sa place de leader sur le marché.À ce titre, les principales responsabilités de Chef de Secteur seront les suivantes : Prospecter et animer un réseau de revendeurs professionnels spécialisés (installateurs grande cui ...Afficher plus
Ouvrier professionnel boucherie F/H
Rattaché(e) au Manager Boucherie, vous aurez pour principales – Réaliser les découpes et les préparations des viandes destinées à la vente, – Effectuer la mise en rayon en garantissant la politique commerciale de l'enseigne, – Participer à la gestion des stocks, – Conseiller la clientèle, – Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. ...Afficher plus
Assistant chef de produits BVP/Food To Go MDD (F/H)
Intégré au sein de la Direction Alimentaire et Beauté, rattaché à un chef de produits et à la Direction des Marques Propres et en lien direct avec : Fournisseurs, Responsables Qualité, Bureau Packaging, Merchandiser, Acheteur, vous serez en charge de gérer le développement opérationnel et l'optimisation des produits à marque Monoprix.Vous assistez les chefs de produits responsables de l'offre boul ...Afficher plus
Stagiaire Assistant chef de produits Saurisserie/Traiteur/Fromage/Crèmerie (F/H)
Devenez Stagiaire Assistant chef de produits Saurisserie/Traiteur/Fromage/Crèmerie (F/H) chez Monoprix. vous assurerez les missions suivantes :- Concevoir les nouvelles recettes des collections à venir, produits en Private label ou en no name : veille concurrentielle, élaboration des briefs produits auprès des fournisseurs, gestion des appels d'offre, dégustations et retravails des recettes, négoc ...Afficher plus
Stagiaire Achats Textile Rayon Cébé Couché Accessoires, Nuit BB et Enfant H/F
Devenez Stagiaire Achats Textile Rayon Cébé Couché Accessoires, Nuit BB et Enfant H/F chez Monoprix. vous assurerez les missions suivantes :- PARTICIPATION A LA CONSTRUCTION DE COLLECTION, DEVELOPPEMENT PRODUIT :-Suivi et validation des différentes étapes de développement produit avec les stylistes et modélistes (prototypes, labdips, size sets, PPS, shipment).-Aide sur les essayages/revue de proto ...Afficher plus
Stagiaire Achats Textile Rayon Fille H/F
Au sein de la direction Textile Enfant/Bébé, sous la direction de la Cheffe de Produit Enfant Fille et Bain Enfant, vous assurerez les missions suivantes :PARTICIPATION A LA CONSTRUCTION DE COLLECTIONDEVELOPPEMENT PRODUIT :-Suivi et validation des différentes étapes de développement produit avec les stylistes et modélistes (prototypes, labdips, size sets, PPS, shipment).-Aide sur les revue de prot ...Afficher plus
Stagiaire Assistant Chef de Produits Junior Table et Cuisine H/F
Devenez Stagiaire Assistant Chef de Produits Junior Table et Cuisine H/F chez Monoprix. vous assurerez les missions suivantes :En support de l'équipe bureau d'achat du rayon sur la :Gestion des collections :- Création et mise à jour du référentiel produit dans nos systèmes- Validation du packaging pour chaque produit- Gestion des échantillons et visuels des collections- Gestion de la journée press ...Afficher plus
Stagiaire Assistant CHEF DE PRODUITS JUNIOR BRICOLAGE / JARDIN / MOBILITE H/F
Devenez Stagiaire Assistant CHEF DE PRODUITS JUNIOR BRICOLAGE / JARDIN / MOBILITE chez Monoprix. vous assurerez les missions suivantes :En support de l'équipe bureau d'achat du rayon sur la :Gestion des collections :- Création et mise à jour du référentiel produit dans nos systèmes- Validation des packagings- Suivi du développement des collections- Gestion des échantillons et des visuelsGestion d ...Afficher plus
Boucher (H/F)
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez ...Afficher plus
Responsable Adjoint de Rayon Boulangerie - Pâtisserie/Lormont H/F
Rattaché au Chef de Rayon, en tant qu'Adjoint de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : Analyse de votre compte de résultats et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre, Management d'une équipe d'une dizaine de personnes, recrutement, formation, accompagnement, a ...Afficher plus
Responsable de Rayon Poissonnerie H/F
En tant que Manager de Rayon Poissonnerie, vous êtes, sous la responsabilité de votre Chef de Secteur Frais, vos missions seront les suivantes : Gestion de vos stocks, vos achats et vos marges, Réalisation d'inventaires, Mise en avant des promotions de l'enseigne, ainsi que l'affichage des prix de ceux-ci, Animation commerciale Garant de la législation incombant à votre activité, mission d'appliqu ...Afficher plus
Responsable de Rayon Poissonnerie H/F
En tant que Manager de Rayon Poissonnerie, vous êtes, sous la responsabilité de votre Chef de Secteur Frais, vos missions seront les suivantes : Gestion de vos stocks, vos achats et vos marges, Réalisation d'inventaires, Mise en avant des promotions de l'enseigne, ainsi que l'affichage des prix de ceux-ci, Animation commerciale, gestion d'équipe, formation et suivi du personnel, Garant de la légis ...Afficher plus
Responsable de Rayon Charcuterie/Traiteur - Mimizan H/F
Sous la responsabilité de votre Chef de Secteur, vous assurez la gestion de vos rayons (traiteur et charcuterie) et le management de votre équipe dans le respect de la politique commerciale définie par l'enseigne et la direction.Vos missions : Vous avez en charge les achats, la fabrication des produits d'une gamme en charcuterie traiteur, la mise en place des offres commerciales et la théâtralisat ...Afficher plus