Offres d’emploi : commis de cuisine - DIJON
Commis de cuisine
Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Commis de Cuisine H/F
Horizon Job à DijonRecherche pour un de ses clients un Commis de Cuisine (H/F).Vos missions : Préparation des ingrédientsNettoyage du plan de travailDécoupage des poissons/viandesEpluchage des légumes/fruits ...Afficher plus
Second de Cuisine H/F
Horizon Job à DijonRecherche pour un de ses clients un Second de Cuisine (H/F).Vos missions : Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipeSélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchi ...Afficher plus
Cuisinier H/F
Horizon Job à DijonRecherche pour un de ses clients un Cuisinier (H/F).Vos missions : Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipeSélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...Prép ...Afficher plus
Plongeur H/F
Horizon Job à DijonRecherche pour un de ses clients un Plongeur (H/F).Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...).Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.Lorsqu'il n'y a pas de vaissel ...Afficher plus
CUISINIER (H/F)
Vos missions:Vous serrez second de cuisine dans une résidence de service pour les séniors -Assembler les plats-Service -Vaisselle Environnement de travail:-Poste à pourvoir dès que possible-Horaires en coupées : 7h-14h/18h-20h-Taux horaires: à définir selon le profil-Mission intérimaire longue au vue d'une embauche -Basé à Dijon même ...Afficher plus
Second de Cuisine
Au sein d'un restaurant dynamique qui accueille un public divers tout au long de l'année, vous êtes un véritable chef d'orchestre et vos missions sont les suivantes :- Participation à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.-Exprimer votre créativité avec nos produits frais et locaux- Assurer les achats des matières premières et la gesti ...Afficher plus
DIRECTEUR DE RESTAURATION (H/F)
Au sein d'un restaurant dynamique qui accueille des évènements divers tout au long de l'année, vous êtes un véritable chef d'orchestre et vos missions sont les suivantes :- Gestion financière et exploitation courante du restaurant- Fixer les objectifs concernant le développement et la rentabilité de l'établissement- Produire des prévisions relatives aux ressources humaines et matérielles, et compa ...Afficher plus