Votre mission : Vous assurez la mise en place et le service en salleA ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :- Mise en place de la salle,- Accueil des clients,- Prise de commandes,- Coordination avec la cuisine,- Service à table- Conseil- Dressage des tables et débarrassage des tables ...Afficher plus
Votre mission : Seconder le chef de cuisineA ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :- Elaboration des plats,- Gestion de la cuisine en cas d'absence du chef,- Elaboration des menus,- Choix des fournisseurs,- Réception et contrôle de la marchandise- Respect des normes d'hygiène ...Afficher plus