Votre mission : Au coeur d'un prestigieux hôtel/restaurant vous prenez en charge la gestion du service en collaboration avec l'ensemble de l'équipe. A ce titre, vous assurez les activités suivantes :- Mettre en place et coordonner le service (plannings) - Garantir un accueil de qualité - Conseiller les clients dans leur choix (parfaite connaissance de la carte) - Conseiller sur les vins - Garantie ...Afficher plus
Notre client recherche une personne dévouée et passionnée pour gérer et optimiser le service de vin et des spiritueux dans un établissement haut de gamme. Le candidat idéal aura une solide connaissance du vin et des spiritueux, assortie d'une compétence exceptionnelle dans les tâches de gestion. - Sélectionner les vins et les spiritueux en fonction des mets proposés, en veillant à maintenir une di ...Afficher plus