Offres d’emploi : chef de partie
Chef de partie
Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous recherchons un/e Second / Seconde de cuisine pour notre établissement le Domaine Frégate Provence. Missions principales : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Former et superviser le personnel de cuisine - Assurer la continuité du service en l'absence d ...Afficher plus
Chef de rang / serveur (H/F)
L'hôtel restaurant BEAU SOLEIL proche de la plage recherche un(e) serveur / chef de rang (H/F) pour la saison d'été. Poste avec POSSIBILITE de LOGEMENT. Poste à pourvoir immédiatement. Intégré(e) au sein d'une équipe de trois personnes, vous serez en charge : - assurer la mise en place - accueillir et conseiller les clients - prendre les commandes - assurer le service à table Restaurant avec ...Afficher plus
Chef de rang LOGE (H/F)
Restaurant recherche des chef de rang expérimenté(e)s. Une bonne qualité de contact avec la clientèle, un travail soigné, un bon esprit d'équipe et l'envie de faire plaisir aux clients sont des aspects primordiaux. Une connaissance des découpages de poissons est souhaitée ainsi que la pratique d'une langue étrangère supplémentaire (italien ou allemand). Contrat du 10 Mai à mi-Octobre 2 jours d ...Afficher plus
Chef barman / barmaid
**** POSTE NOURRI LOGE** Contrat jusqu'à fin septembre Au sein d'un hôtel restaurant, vos principales missions : - gestion des commandes - accueillir les clients - gestion de l'équipe - préparer les boissons - maitrise des cocktails - effectuer la plonge de la verrerie - entretien du poste de travail 1 JOUR DE REPOS ...Afficher plus
Valet / Femme de chambre (H/F)
Entretien des chambres et des parties communes ...Afficher plus
Cuisinier (H/F)
LE POSTE, SON CONTEXTE¿ Sous la Direction du Chef de cuisine que vous assistez dans ses missions et que vous remplacez lors de ses absences, vous élaborez les plats de la carte selon les standards en vigueur et veillez au bon déroulement du service. Le BBQ c'est quoi ? On le devine au nom, la spécialité du BBQ est la viande ! On y prépare une cuisine estivale, principalement à base de viandes de q ...Afficher plus
Chef de Brigade - Front Office (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes sous la responsabilité de la chef de réception / FOM. Vous êtes l'interlocuteur privéligié des équipes du front office (front office ambassador, guest relation, standardiste/réservationniste, stagiaires...). Vous devrez assurer l'accueil des clients pendant la durée de leur séjour, de l'arrivée au départ. Vous participerez à la commercialisation des prestations de l ...Afficher plus
Valet / Femme de chambre (H/F)
Nettoyage des chambres de l'hôtel, des parties communes Travail 6 jours pas semaine pour la saison (Weekend inclus) avec 1 jour de repos par semaine de 2 à 3h par jour: le matin (horaires modulables entre 08h30 et 12h30) Vous pouvez envoyer un mail ou téléphoner directement. ...Afficher plus
Premier valet / Première femme de chambre (H/F)
Réalise les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes d'établissements d'hébergement hôtelier ou touristique (hôtels, bateaux de croisière, ...), selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. Peut participer au service des petits-déjeuners. Peut participer au nettoyage et à l'entretien du linge. ...Afficher plus
COMMIS PLONGEUR H/F
*** Prise de poste début mai jusqu'à fin septembre *** Au sein d'un restaurant de plage (cuisine traditionnelle) vous êtes en charge de la plonge et aide en cuisine avec mise en place et entretien Horaires blocs en journée (pas de service le soir). Le contrat pourra être prolongé en fonction des besoins de l'entreprise. Vous ferez partie d'une équipe de 3 personnes. POSTE NON LOGE Entreprise ...Afficher plus
Commis / Commise de salle (H/F)
Vous serez à la mise en place et au service accompagné(e) de chef(fe)s de rang qui vous formeront sur le travail à effectuer. Nous recherchons des candidats qui aiment travailler en équipe et qui ont un bon sens relationnel et un goût pour notre art culinaire. *** Poste à pourvoir du 1 mai au 30 septembre ***Ouvert depuis 25 ans sur Port Fréjus, nous recherchons des personnes compétentes et imp ...Afficher plus
Valet / Femme de chambre
Vous assurez le nettoyage des chambres, des parties communes au sein d'un hôtel à Sanary sur mer . Compétences : Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette. Contrôler l'état du matériel. Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge. Désinfecter et décontaminer un équipement. Entretenir des locaux. Horaires de travail : 9h/16h30, pause repas ...Afficher plus
Second / Seconde de cuisine (H/F)
***Poste logé sur l'île du Levant - île naturiste *** PRISE DE POSTE DEBUT JUIN IMMEDIATE JUSQU'À FIN SEPTEMBRE Dans un restaurant de spécialités de poissons vous êtes le bras droit du Chef de la Cuisine et le remplacez en cas d'absence. Vous travaillez en équipe. Vous préparez et cuisinez les poissons en fonction de la pêche locale. Vous êtes responsable des desserts. Poste nourri et logé Ho ...Afficher plus
Aide de cuisine de collectivité (H/F)
Cuisine de collectivité pour des services de 50 à 200 couverts, Public varié : scolaires, groupes de sportifs, de retraités, familles, de mars à octobre. Sous la directive du Chef ou de son Second : - travail de buffets goûteux, variés, décorés, - application des normes HACCP - restauration traditionnelle, en buffet et grillades en juillet/août - application des règles environnementales - aide ...Afficher plus
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Pour un restaurant à Sanary, nous recherchons un/e commis/e afin d'épauler la cheffe pendant la saison. Cuisine traditionnelle française. Poste à pourvoir à partir du 1er mai jusqu'au 15 septembre 2024. Vous interviendrez midi et soir et aurez pour missions : - Préparation des viandes et poissons - Dressage des plats - Entretien du matériel, des équipements et du poste de travail - Gestion des st ...Afficher plus