Offres d’emploi : chef gerant
Chef gérant
Le chef gérant est l’homologue du directeur de restaurant, il doit non pas produire de la gastronomie mais des préparations culinaires en grand nombre, tout en respectant un cahier des charges précis fixé par la direction dont il dépend. Il coordonne et encadre le travail des employés. Il a également un œil sur le recrutement des personnels.
Chef de cuisine (H/F)
LES MISSIONS : - Organiser l'approvisionnement et le travail ; - Elaborer une cuisine régionale créative tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires (produits frais et de saisons) - Créer une carte, menus, dessert - Vous aurez la responsabilité des achats, de la gestion des stocks et de la gestion des ratios, des inventaires et de l'analyse du coût ...Afficher plus
Agent / Agente de nettoyage en collectivité (H/F)
Vous travaillez sous la responsabilité du chef d'équipe. Vous êtes en charge de l'entretien et du nettoyage des locaux d'un bâtiment de restauration comportant 5 points de vente sur l'Aire de Saint Rambert d'Albon sur l'Autoroute A7. Plusieurs contrats allant de 28 à 35h et de 1 à 6 mois suivant profil. ...Afficher plus
Gestionnaire de parc informatique et stock F/H
Vous maitrisez l’outil informatique et vous appréciez le contact avec les utilisateurs. Responsable et motivé/e, vous désirez rejoindre une équipe dynamique et vous engagez au sein d’un service du Premier ministre. Qui sommes-nous ? Service du Premier ministre placé au cœur des techniques de renseignement, le Groupement Interministériel de Contrôle (GIC) est en relation avec chacun des services de ...Afficher plus
Responsable de salle adjoint.e (H/F)
Vous serez amené(e) à diriger, avec la directrice et le chef de cuisine, la salle d'un nouveau restaurant saisonnier de 300 m2, situé en pleine nature, dans le Vaucluse, au pied du Mont Ventoux. Le restaurant se compose d'une salle de 80 couverts, d'une terrasse de 100 couverts au RDC et d'une terrasse de 30 couverts à l'étage, d'un bar et d'une buvette extérieure. Vous aurez sous votre responsab ...Afficher plus
Ingénieur DevOps IA/LLM (h/f)
Votre rôle et vos missions Stage de 6 mois À partir du 1er Avril Paris 17 ème / Site ENJOY / Télétravail VOTRE FUTUR TERRAIN D'EXPRESSION La mission d'AXA est de " donner à chacun les moyens de vivre une vie meilleure ". Nous souhaitons alors passer du rôle de payeur à celui de partenaire. La mission de notre division, Group Operations ( GO ), est de soutenir et responsabiliser l'ensemble des équi ...Afficher plus
Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux (H/F)
Nous recherchons un agent d'entretien H/F pour intervenir à Villefranche sur Saône. Vous vous rendrez directement sur le site depuis votre domicile. Travail du lundi au samedi, le matin. Lundi au samedi : 10h à 12h30- Horaires à discuter en fonction de vos disponibilités, l'intervention devant être faite avant 15h00. Période d'intégration avec votre chef d'équipe. ...Afficher plus
Chef de rang (H/F) - Le Parc des Ateliers (H/F)
Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous devrez : * assurer le service mets et boissons sur l'ensemble des espaces clients * mettre en avant les produits * proposer un service de qualité à nos clients * respecter les normes d'hygiène et de sécurité Contrat d'une durée de 4 mois pour un démarrage à partir du 24/06/24. Contrat de 39h hebdomadaire Horaires en continu 2 jours de r ...Afficher plus
Miléade - Chef saucier / saucière (H/F)
Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 4 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de po ...Afficher plus
Chef de base nautique (H/F)
La ville de Cogolin située au cœur du golfe de St Tropez dans le Var cherche, pour le service des sports, un responsable de la base nautique. Vous serez rattaché au service des sports et placé sous l'autorité du chef de service. L'équipe de la base se compose de 1 responsable BN et 2 agents. Vous participerez à la politique des sports de la ville, animerez l'équipe et coordonnerez les activités ...Afficher plus
CHEF DE RANG EXPERIMENTE (h/f) - Flocons Village à Megève (H/F)
Bienvenue à Megève! CDD à pourvoir juin-juillet-août 2024, nourri et logé, 2 jours de repos consécutifs, salaire attractif selon profil. Le bistrot Flocons Village, de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : UN CHEF DE RANG (h/f) - EXPERIENCE EXIGEE DEUX ANS MINIMUM o Très à l'écoute de nos clients, sens du détail et de l'accueil personnalisé o Maitrise de l'art du service, capacité à transmet ...Afficher plus
Boulanger (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE En relation avec l'ensemble des autres services du Palace, le Boulanger dépend du Chef Pâtissier de l'hôtel. Vos missions principales : Assurer la production, l'approvisionnement et l'envoie des pâtes à pain Aider le Chef Pâtissier à créer des nouveaux produits Peser et doser les ingrédients afin de préparer correctement la pâte des produits Travailler la pâte à la main ou s ...Afficher plus
PIZZAIOLO (H/F)
Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le/la pizzaïolo prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Il/elle manage son commis qu'il forme et en est responsable. Il/elle est en charge de la réalisation des plats ...Afficher plus
Réceptionniste en hôtellerie H/F
Le MONDRIAN Cannes, établissement 5* entièrement rénové et idéalement situé sur la croisette, recherche un ou une réceptionniste (H/F). Descriptif de l'offre: Vous faites preuve de prise d'initiative, de rigueur et d'organisation Vous travaillerez en relation étroite avec la Chef de Réception. Les aptitudes et qualités : - Maîtriser l'anglais - Avoir un sens du relationnel développé - Etre rigour ...Afficher plus
Commis / Commise de salle (H/F)
Le Royal Riviera, Hotel 5 étoiles situé à Saint Jean Cap Ferrat et desservi par les transports en commun (bus et train) recherche ses futurs talents : H/F pour sa réouverture . Rejoignez-nous ! Vous serez en charge de la mise en place de la salle, du service des plats. Vous débarrassez la salle en équipe avec un chef de rang sous les ordres du maitre d'hôtel. L'employeur s'engage à fournir les ...Afficher plus
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Pour la plage du nouvel hotel 5*, lieu exceptionnel à Théoule sur Mer, nous recherchons un Commis / Commise de cuisine (H/F). Comme commis de cuisine, vous assurez une étroite coordination avec le chef de partie. Vous rythmez la préparation des produits jusqu'à la réalisation des plats, tout en veillant à ce que chaque détail soit en place, comme les notes d'une partition bien écrite. Pour ce pos ...Afficher plus