Rejoignez l'aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement ! Mission Vous participer à la confection de l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à cette activité. Vos principales missions:Pétrissages et calcul des températures de baseDivision, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, .Cuisson des différents produits boulangers et de ...Afficher plus
REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission La maîtrise : Connaissance et maitrise du métier de boulangerConnaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralitéAjustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine.) La formation : Vérification du bon suivi de l'application ...Afficher plus