Offres d’emploi : patissier -
Patissier
Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
aide-boulanger polyvalent H/F
Les Pains Vagabonds - La Fabrique, boulangerie coffee indépendante et éthique à Thionville, recherche un(e) aide-boulanger(e) polyvalent(e). Passionné(e) par la boulangerie bio au levain, la pâtisserie simple mais de qualité, le snacking sain et local ? Venez nous rejoindre, nous sommes prêts à vous former. Vos missions : - aide à la fabrication des produits de boulangerie - vente - snacking ...Afficher plus
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
Devenez Conducteur de machines F/H >> Nous recherchons actuellement nos futurs conducteurs de machine !! > Postes à pourvoir dès maintenant ! Profil : Vous êtes désireux et motivé(e) à vous invertir dans une nouvelle expérience. Vous savez faire preuve d'organisation, d'esprit d'équipe et de rigueur. Vous êtes reconnu(e) pour votre adaptabilité et communication. Une première expérience en indu ...Afficher plus
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Avec l'ouverture de nouveaux points de vente dans le village de Saint-Emilion, l'Hôtel de Pavie recherche de nouveaux collaborateurs et collaboratrices pour la production en boulangerie. Vous rejoindrez une équipe soudée et dynamique. Bonnes conditions de travail avec du matériel neuf. Poste CDD Temps plein 39h00 du 1er juin au 31 octobre 2024 2 jours de repos consécutifs Co ...Afficher plus
Chef de partie - Desserts (H/F)
Le Chef de Partie - Desserts est chargé de superviser la préparation, la création et la présentation des desserts dans le respect des normes de qualité établies par l'établissement.Ses missions : - Concevoir, préparer et dresser une variété de desserts en accord avec les standards de l'établissement.- Gérer la production quotidienne des desserts, en veillant à la qualité, à la fraîcheur et à la pr ...Afficher plus
AIDE-CONFISEUR (H/F)
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisés dans l'agroalimentaire un aide-confiseur H/F pour toute la saison : Les missions : - Participer à la fabrication des pâtes de nougat et de calisson, - Assurer la pesée des matières premières, - Assurer le chargement des machines, - Assurer le respect des standards de qualité, d'hygiène et de productivité Horaires : 7h30 ...Afficher plus
Boulanger patissier ouvrier de fabrication pain patisserie (H/F)
CDI - TEMPS COMPLET Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect des règles d'hygiène et de fabrication, vous assurez les tâches courantes nécessaires à la transformation et ou fabrication des produits du rayon (pain, viennoiserie, pâtisserie...) jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques ...Afficher plus
Boulanger patissier (H/F)
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuell ...Afficher plus
Artisan boulanger pâtissier H/F
À propos de nous Les Résistants, ce sont 3 restaurants et une épicerie qui offrent une cuisine engagée basée sur des produits issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs (agriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui nous collaborons en direct à l'année, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et l'éthique de leurs méthodes de production.. Dans le cadre de l'activité de ...Afficher plus
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) L ...Afficher plus
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) L ...Afficher plus
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) L ...Afficher plus
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) L ...Afficher plus
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) L ...Afficher plus
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) L ...Afficher plus
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) L ...Afficher plus