Offres d’emploi : sommelier -
Sommelier
Le sommelier est un spécialiste des vins, des alcools, des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. Un sommelier doit être disponible et à l'écoute de ses clients. Il doit avoir une présentation irréprochable et le sens du contact. Patient et attentif, il doit également avoir des qualités de négociateur.
Sommelier (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l'ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes ! Vos missions quotidiennes seront les suivantes : Maîtriser la carte des vins et adapter ses conseils en fonction de la demande des clients, connaître la carte des mets et boissons Maîtriser les standards de ser ...Afficher plus
Maître d'Hôtel - Le Bar Long (H/F)
Le plus contemporain et le plus parisien des palaces. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein du Bar Long, en tant que Maître d'Hôtel (H/F) vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de service pour garantir un service impeccable et personnalisé, tout en veillant à ce que les normes les plus élevées de qualité et d'attention aux détails soient respectées à tout moment. MISSIONS : Le Maît ...Afficher plus
Sommelier serveur en restaurant bistronomique (H/F)
1) Sélection des Vins : Sélectionner et acheter les vins pour la carte des vins de l'établissement, en tenant compte des préférences des clients, des tendances du marché et de la cuisine proposée. Établir des relations avec les fournisseurs de vin pour obtenir des produits de qualité et négocier les prix. 2) Services et Conseils : Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des vins en fo ...Afficher plus
ASSISTANT MAITRE D HOTEL (H/F) (H/F)
- Assister le maitre d'hôtel dans la coordination du service en salle. Supérieur hiérarchique : Responsable du restaurant, directeur/rice F&B - Participer à la mise en place de la salle avec l'aide des chefs de rang et commis. - Accueillir le client, le placer, remettre le menu et carte des boissons, prendre la commande. - Aider, conseiller le client dans ses choix. - Vendre et argumenter les prod ...Afficher plus
Manager de Salle (H/F)
UN NOUVEL HÔTEL ÉCLECTIQUE ET FLAMBOYANT DANS LE MARAIS A deux pas de l'Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l'angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément. Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des rues est une promesse infinie de charmantes surprises et de découvertes insolites. Tout est réuni pour faire du Grand Ma ...Afficher plus
Manager de Salle F/H - Hôtel Le Grand Mazarin (H/F)
UN NOUVEL HÔTEL ÉCLECTIQUE ET FLAMBOYANT DANS LE MARAIS A deux pas de l'Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l'angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément. Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des rues est une promesse infinie de charmantes surprises et de découvertes insolites. Tout est réuni pour faire du Gran ...Afficher plus
Superviseur F&B - Petit Déjeuner (H/F)
En relation avec l'ensemble des autres services de l'hôtel, de/la superviseur F&B Petit Déjeuner dépend. Il dirige et encadre les chefs de rang, sommeliers, commis. Il supervise leur travail et participe au bon déroulement du service. Il accueille la clientèle et la conseille en développant ses qualités de vendeur, en gardant une étroite collaboration avec les cuisines. Le/la superviseur F&B a pou ...Afficher plus
Chef de cuisine H/F
Bistrot bar à vin situé dans le quartier Montorgueil 40 couverts en salle, 6 couverts en terrasse estivale, uniquement des produits frais et de saison, ambiance conviviale et familiale. Nous recherchons une personne dynamique et créative. Si vous avez un amour pour la cuisine et un désir de créer de belles assiettes à partager à partir d'ingrédients frais, vous pourriez être le candidat parfait ...Afficher plus
CHEF DE SECTEUR ON TRADE BRETAGNE (F/H)
Référence de l'offre : CSB-01079 Dans le cadre de son développement, belle structure de négoce en Vins & Spiritueux recherche sa/son CHEF DE SECTEUR ON TRADE Bretagne. Détail de l'offreIntroduction Rattaché(e) au Directeur des Ventes, vous serez en charge de développer l’activité commerciale auprès du réseau Traditionn ...Afficher plus
Responsable Barman H/F
Es-tu prêt(e) à devenir l'alchimiste des fluides de Lagano ? Si tu es passionné par toute sortes de liquides, alcoolisés ou non, alors fais un détour par Lagano ! Lagano, c'est quoi ? Dans notre coin sympa du 7ème, on s'apprête à faire des vagues avec notre cave à manger et à boire. Lagano n'est pas qu'une cave à manger, c'est une scène où les boissons faites maison jouent les premiers rôles. Ic ...Afficher plus
Directeur de salle H/F - Restaurant Joia par Hélène Darroze
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre de son développement le groupe Hélène Darroze, recrute un(e) directeur de salle pour encadrer les équipes de son restaurant Joia, Paris 2e. Plus que vos compétences, c'est votre personnalité qui fera la différence ! Si vous êtes un manager solaire, amenant sérénité et bonne humeur auprès de votre équipe et de vos clients, n'attendez plus et envoyez nous vos can ...Afficher plus
Maître d'hôtel (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vos principales missions seront : Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée. Coordonner le service en salle et garantir son excellence. Orchestre minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et sommeliers afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Avoir un rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la responsable de la restaur ...Afficher plus
Maître(-esse) d'hôtel Petits Déjeuners (H/F)
Activité principale : Le Maître d'Hôtel doit motiver et diriger les équipes, doit montrer l'exemple en termes de dynamisme ou de sérénité envers le personnel qu'il encadre, il est en charge à faire respecter la bonne marche du restaurant dans sa rigueur et dans le respect des standards mis en place et être en somme l'exemple à suivre. Mise en place : - Vérification plan de la salle en étroite ...Afficher plus
Responsable de Salle H/F - La Fondation
Sous la responsabilité du Directeur F&B, le rôle d'un Responsable de Salle H/F est crucial pour assurer le bon déroulement du service et offrir une expérience exceptionnelle aux clients. Vos missions principales seront les suivantes : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la salle. - Assurer la mise en place avant le service et veiller à ce que tout soit prêt pour accue ...Afficher plus
Chargé(e) d'accueil polyvalent (H/F)
Ma petite agence est spécialisée dans le recrutement de Chargé(e)s d'accueil et Office manager pour des sociétés Premium à Paris. Nous recherchons de nouveaux collaborateurs souhaitant enrichir leurs compétences dans un univers apprenant et bienveillant. Ma petite agence, forme et accompagne ceux qui souhaitent relever de nouveaux challenges et pour qui l'Équipe fait sens. HOSPITALITY OFFICER CD ...Afficher plus