Offres d’emploi : sommelier -
Sommelier
Le sommelier est un spécialiste des vins, des alcools, des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. Un sommelier doit être disponible et à l'écoute de ses clients. Il doit avoir une présentation irréprochable et le sens du contact. Patient et attentif, il doit également avoir des qualités de négociateur.
Sommelier (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5 Restaurant 1 Le Baudelaire Recrute pour son restaurant gastronomique son/sa Sommelier (H/F) Vos principales missions seront: Être responsable de la bonne tenue de la cave du restaurant Assurer les prestations de services en salle Garantir la satisfaction du client et la qualité de service rendu Connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de sécuri ...Afficher plus
Commis Sommelier au Restaurant Gastronomique Jean Imbert au Plaza Athénée (H/F)
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care, à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : À POURVOIR dès le mois de mai***POSTE EN CDI 39H / SEMAINE * Rémunération 2 200 à 2 400 € NET * Repos lundi & mardi, journée continue mercredi, jeudi et vendredi, en coupure samedi et le dimanche en coupure seulement en saison. EN TANT QUE SOMMELIER :***Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
Mission La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût !Vos missions en tant que sommelier seront: Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris Proposer un accord mets ...Afficher plus
SOMMELIER H/F POUR 3* MICHELIN
Description du poste et Missions Nous recherchons un(e) sommelier(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe ! Si vous êtes un(e) amateur(trice) de vin et que vous avez une solide expérience dans le domaine, cette offre est faite pour vous. Profil recherché Missions :- Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs goûts et des plats- Organiser des dégustations et ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : EN TANT QUE COMMIS PETIT-DEJEUNER Vous êtes responsable du travail que le Chef de cuisine vous confie. Vous avez pour missions principales :***Préparer la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les fruits & légumes; * Préparer les garnitures et finaliser les plats du petit-déjeuner Durant le service:***Suivre les commandes envoyées par salle ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Principales responsabilités : - En charge de la cave du restaurant : choix des vins, achats auprès des viticulteurs et élaboration d' une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; il est également en charge des liqueurs et des alcools. Gestion de la cave en veillant aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles (veille des derniers cru ...Afficher plus
Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière (H/F)
VOS MISSIONS : * Relation client : veille à la satisfaction client de son arrivé à son départ * Gère et développe la relation client, développement du CA * Gestion des stocks, approvisionnement * Gestion des conflits * Service : assure et contrôle le déroulement des services, facture, contrôle & encaisse * Management : recrutement, intégration, formation des équipes, organisation du service, ...Afficher plus
Caviste Sommelier Conseil / réception marchandises avec mis (H/F)
Nous recherchons un Caviste sommelier conseil contrat CDI (H/F) Durée de travail : 41 h/semaine Jour de travail : du mardi au samedi.Les tâches qui vous seront demandées dans l'ordre des priorités : - Accueil des clients avec conseils, en assurant une relation, une écoute du client et une proposition selon les besoins et les critères : Accords mets-vins ou évènements, budgets respectés, fidélisati ...Afficher plus
Commis Sommelier - La Cour Jardin (H/F)
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care, à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière
Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura Gonzalez achève sa rénovation totale. Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette demeure à la fois grandiose et intime est un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux. L ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : Vous seconderez le Chef de partie pâtisserie dans les missions suivantes : -participer à la mise en place et au service -veiller au matériel -réceptionner les livraisons, déballer et organiser les ingrédients -ranger et nettoyer la zone de travail -respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, conformément aux principes HACCP -faire preuve d'un bon sens d ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine et en Pâtisserie pour ses deux restaurants : le bistronomique, Pamparigouste et gastronomique, Le Feuillée. Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie contribue à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et des denrées sous la responsab ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
SOMMELIER - TABLE GOURMANDE Nous recherchons un ou une Sommelier(re)/Chef(fe) de rang pour la saison d'été 2024. Service du Soir sur base de 40h par semaine. Poste logé dans une chambre indépendante et nourri pendant vos heures de travail. L'Hôtel le V de Vaujany est un Hôtel de charme dans un Village de montagne authentique, Vaujany, sur le Domaine skiable de l'Alpe d'Huez (50km de Grenobl ...Afficher plus
#Victoria2024 Sommelier (H/F)
Dans le cadre de ses prochaines journées de recrutement les mercredi 5 et jeudi 6 juin prochains au 5 ème étage des Galeries Lafayette de Nice Massena, l'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5*, recherche son sommelier (H/F) qui, sous l'autorité du chef sommelier, aura pour principales missions de/d' : - Assurer le service du vin en salle et de conseiller les clients. - Choisir les vins, élaborer une ...Afficher plus