Offres d’emploi : sommelier -
Sommelier
Le sommelier est un spécialiste des vins, des alcools, des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. Un sommelier doit être disponible et à l'écoute de ses clients. Il doit avoir une présentation irréprochable et le sens du contact. Patient et attentif, il doit également avoir des qualités de négociateur.
Sommelier / Sommelière (H/F)
Le Carré d'Alethius (Olivier Samin), restaurant 1*Michelin (depuis 2014) à Charmes sur Rhône (Ardèche), à proximité de Valence, (Vallée du Rhône septentrionale), recherche un sommelier (H/F) (dès juin 2024). ...Afficher plus
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)
Vous serez ambassadeur/ambassadrice de l'image de FAUCHON, au travers de la qualité du service apporté au client. Vous mettrez en exergue les valeurs de l'établissement. * Promouvoir et effectuer le service des boissons * Conseiller et servir les vins * Prise de commande * Transmission des informations aux autres membres de l'équipe de service en salle pour facturation * Réalisation des opéra ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : Le Petit Nice PASSEDAT recrute un Commis de Cuisine pour renforcer l'équipe de son restaurant étoilé.***2 jours de repos consécutifs * Mutuelle d'entreprise * 50% des frais de transport en commun pris en charge sur présentation d'un abonnement * Costume fourni et blanchi * CSE d'entrprise * Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais & Châteaux Description ...Afficher plus
SOMMELIER (H/F)
Vous devrez accueillir le client et satisfaire ses besoins. Vous effectuerez la mise en place des vins. Vous conseillerez le client dans ses choix. Vous aurez la charge des inventaires et de la gestion des stocks. Nous vous demandons de respecter les normes d'hygiène. 2 jours de repos consécutifs. ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Animé(e) par la passion de votre métier, vous évoluerez au sein d'un cadre gastronomique prestigieux et empreint de bienveillance. Le restaurant Marcon***se place à la tête des meilleurs restaurants du monde ; trois étoiles Michelin depuis 2005, Ambassadeur Gault & Millau, Gault & Millau d'Or 2024 et 2ème de la liste 1000. Il se distingue par sa cave exceptionnelle, axée sur ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste :***En tant que sommelier, vos différentes taches seront : * Assister la brigade de sommellerie dans ses tâches quotidiennes * Conseiller et orienter le client sur les accords mets et vins * Assurer le bon déroulement du service * Assurer le bon déroulement des tâches de MEP quotidiennes * Assister le chef sommelier dans ses fonctions de gestion et d'administration * Avoir une ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
EVENTS ONE Success, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un Sommelier H/F à Saint-Alban-Les-Eaux (42) pour un restaurant gastronomique. Informations sur le poste : → Contrat : CDI 42h par semaine - statut : Agent de maîtrise → Horaires : Service sur 4 jours du mercredi au samedi (repos dimanche, lundi et mardi) → ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
Au sein d'un restaurant gastronomique avec un fort esprit de famille, nous recrutons notre sommelier. Missions : - Participation à la carte des vins, des spiritueux et des apéritifs - Mise en place et entretien des espaces clients, - Service des vins - Gestion des stocks. Contrat en CDI à partir du 01/09/2024 - D'avril à octobre, vous travaillez du jeudi au lundi (sauf dimanche soir) - De ...Afficher plus
Sommelier H/F
Le restaurant Mirazur, trois étoiles au guide Michelin, recrute un SOMMELIER (H/F) :Vous assurez avec rigueur et sens de l'organisation les mises en place.Vous conseillez et vendez les vins ainsi que les autres boissons, participez aux différentes élaborations d'accords mets & vins et accords non alcoolique avec les équipes, et êtes à l'aise avec le client.Vous participez aux inventaires, à la ges ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes du restaurant. Drouant est un lieu intemporel du chic parisien, où ...Afficher plus
Paris Society - Sommelier / Sommelière (H/F)
Apicius ... On dit de lui qu'il est un charme parisien, un petit château citadin, un hôtel particulier parmi les plus inspirés. Nous recherchons de nouveaux talents pour cet écrin au cœur du 8è arrondissement de Paris, un univers, nourri de savoir-faire, de créativité et de passion. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la supervision de notre Cheffe Sommelier et de notre Directrice du Restaurant, vos miss ...Afficher plus
Assistant chef Sommelier Restaurant Gastronomique 1* Michelin (H/F)
REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d'un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d'épanouissement. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à coeur ...Afficher plus
Sommelier Restaurant Gastronomique 1* Michelin (H/F)
REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d'un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d'épanouissement. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à coeur ...Afficher plus
Sommelier/ère & Responsable Bar H/F (H/F)
Pour son Hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque situé sur la Côte d'Azur à St Raphaël (83), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Sommelier/ère & Responsable Bar H/F pour la saison 2024. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge des missions suivantes : * Elaborer et tenir à jour en temps réel la carte des vins dans le respect de la législation et en harmonie a ...Afficher plus
Sommelier / assistant Maître d'Hôtel (H/F)
SOMMELIER / ASSISTANT MAITRE d'HOTEL H/F Nous recherchons un ou une Sommelier / Assistant Maître d'Hôtel pour nos 2 restaurants Gastronomique et Bistronomique pour la saison Ete /2024, voire plus si affinité. Poste logé, nourri Nos 2 restaurants sont ouverts depuis 3 ans, Ils sont en plein développement. Ils sont intégrés à l'Hôtel le V de Vaujany, Hôtel de charme situé dans un petit Village de ...Afficher plus