Offres d’emploi : caviste -
Caviste
Le caviste a pour mission d’assurer l’élevage du vin sous la direction de l’œnologue, il peut être simple exécutant ou chargé d’une partie vinification. L’ouvrier caviste travaille dans des caves fraîches et humides. Il est exposé aux odeurs de fermentation. La période d’activité la plus intense va de fin août à fin décembre. Il doit alors être disponible nuit et jour afin d’assurer le suivi de cuvaisons et du pressurage.
AIDE CAVISTE (H/F)
Vos missions seront les suivantes :Réaliser tous les travaux d'assemblages, de transfert Assure l'entretien général de la cave et du matériel selon les procédures et veiller à la propreté généraleRéaliser les opérations de filtrationsRéception des marchandises selon les procédures, inventaires et respect du FIFO ...Afficher plus
CAVISTE (H/F)
Vos missions:- Conseil et vente de vins/spiritueux en boutique- Merchandising boutique- Gestion des commandes/stock- Animation occasionnelle de dégustation Taux horaire selon profilCommencement en intérim suivi d'une éventuelle évolution vers un contrat à durée indéterminée. ...Afficher plus
AIDE CAVISTE (H/F)
Vos missions sont les suivantes : Procéder au nettoyage des cuves, à a clarification du moût;Gérer les chargements et déchargements de citerne;Contrôle du bon fonctionnement des machines;Contrôle de la propreté du matériel;Remplissage des fiches d'autocontrôle. ...Afficher plus
Économe Caviste (H/F)
CONKIRO Conseil recrute de nouvelles compétences au sein d'un établissement hôtelier-caviste. Le poste est à pourvoir en CDI à Monaco (98). Le client recherche une personne ayant évolué en tant que Économe dans des établissements de luxe, idéalement au sein d'une entité dédiée à la Restauration/Hôtellerie de luxe. Ce poste est à pourvoir en CDI dans les plus brefs délais Rattaché-e au Chef de Se ...Afficher plus
Sommelier caviste H/F
À propos de nous A la Cave est une entreprise indépendante située à 92300 Levallois-Perret. (2nde unité dans le 77) . Notre société est professionnelle, centrée sur le client et le sens du service. Points clés de notre environnement de travail : * Formation continue (dégustation, rencontre avec les vignerons) * Repas fourni * Petite équipe de 3 personnes A la Cave où Manger, établissement de ...Afficher plus
Responsable de magasin vins et spiritueux NICOLAS - IDF F/H - Ventes en magasin (H/F)
Descriptif du poste: Devenir responsable caviste, c'est savoir conjuguer 4 compétences essentielles : Être commerçant : Vous êtes une personne conviviale aimant le relationnel. Vous aimez accueillir vos clients. Vous aimez partager votre passion du vin. Vous êtes sympathique et de bonne humeur. Transmettre une émotion : Vous savez faire vibrer par l'émotion que vous suscitez en parlant de goût ...Afficher plus
Responsable de restaurant (H/F)
Description du poste : Nicolas, le plus grand caviste d'Europe, enseigne historique forte de 200 années au service de ses clients. Vous avez le gout du commerce et du relationnel. Vous aimez le challenge, voulez développer votre activité et relever des défis. Nicolas vous propose d'être au coeur de votre projet professionnel en devenant gérant de VOTRE cave. - D'avoir la responsabilité d'un point ...Afficher plus
AIDE CAVISTE (H/F)
Votre mission est d'intervenir sur les opérations de manutention liées à la cuverie:- Préparation de la cuverie (nettoyage)-Décharger ou charger les citernes- Réaliser les contrôles à réception- Réaliser tout traitement sur moûts ou sur vin-Procéder aux opérations de filtration- Entretenir le matériel-Maintenir la cuverie dans un état de propreté compatibles avec nos exigences de qualitéPoste à p ...Afficher plus
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)
Les missions principales du poste sont les suivantes : - Accueillir, conseiller, informer et accompagner le client dans son choix de vins ou de boissons, dans toute situation de vente (sur place ou à emporter), de consommation ou de promotion - Aide à la gestion de la cave à vin et du bar à vin - Aide à la sélection et à la rotation des vins, bières, spiritueux, effervescents et autres boissons no ...Afficher plus
CAVISTE (H/F)
Déchargement des citernes, Assurer la réception et déchargement des citernes suivant les procédures du groupe,Préparer les vins :Réaliser les traitements des moûts et vins, collage, filtration suivant les procédures du groupe et selon les prescriptions des œnologues,Prélever les échantillons pour le laboratoireRéaliser les analyses courantes (SO2…)la préparation des vins avant l’embouteillage.Appl ...Afficher plus
Aide-boucher / Aide-bouchère (H/F)
Description du poste : CRIT LES ARCS est à la recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le secteur viticole, d'un aide-caviste polyvalent (H/F) en CDI sur le secteur des Arcs-sur-Argens (83). Votre lieu de travail : Vous rejoindrez un grand domaine viticole au sein duquel vous pourrez vous épanouir pleinement. Sous la responsabilité du caviste du domaine, vous participerez activement à l ...Afficher plus
Saisonnier Aide caviste (H/F)
MissionsLe service cave recherche à compléter son équipe pour les vendanges 2024.Nous vous proposons un poste polyvalent qui vous permettra de participer à l'ensemble du processus pour l'élaboration de vins hauts de gammes. Activités principales - Participer à toutes les étapes de la vinification sur les vins effervescents, blancs et rouges- suivre et réaliser les séparations et collages des mouts ...Afficher plus
Caviste - CDD vendanges - 5 mois : (H/F)
Dans le cadre du renforcement de ses équipes pour la période des vendanges, notre client - cave coopérative réputée du Vaucluse - recherche un(e) : Caviste - CDD vendanges - 5 mois : H/F Le poste : Sous la responsabilité directe du Chef de Cave, vos missions principales s'articulent autour de l'élaboration du vin. Par votre action au quotidien, vous participez à la garantie qualitative de nos ...Afficher plus
Aide-boucher / Aide-bouchère (H/F)
Description du poste : Pour notre client basé au LUC, nous recherchons un aide caviste H/F. Vos principales missions sont : - Décharger les citernes - Aider à la préparation et au nettoyage des cuves - Manipulation de manches, - Branchement des pompes - Entretien et nettoyages des différentes machines - Assister le caviste dans le processus de vinification - Aider à la transformation des vins, du ...Afficher plus
CAVISTE (H/F)
ATTRIBUTIONS PRINCIPALES :Déchargement des citernes, Assurer la réception et déchargement des citernes suivant les procédures du groupe,Préparer les vins :Réaliser les traitements des moûts et vins, collage, filtration suivant les procédures du groupe et selon les prescriptions des œnologues,Prélever les échantillons pour le laboratoireRéaliser les analyses courantes (SO2…)la préparation des vins ...Afficher plus