Offres d’emploi : sommelier -
Sommelier
Le sommelier est un spécialiste des vins, des alcools, des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. Un sommelier doit être disponible et à l'écoute de ses clients. Il doit avoir une présentation irréprochable et le sens du contact. Patient et attentif, il doit également avoir des qualités de négociateur.
Sommelier(e) F/H - Tekés (H/F)
- élaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et la satisfaction client - présenter la carte des vins aux clients - assurer le service du vin en salle et conseiller en proposant des vins ou autres boissons en tenant compte de la carte des mets du restaurant dans lequel il travaille - effectuer les présentations techniques aux clients - établisseme ...Afficher plus
ÉTÉ 2024 Sommelier-caviste H/F
Vous êtes un passionné de vin et vous avez de l'expérience dans le service ? Vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique, au milieu des montagnes et de la nature ? PARTAJO est un restaurant cave à vin situé à Méribel, au cœur de la Savoie. Le restaurant propose une gastronomie de qualité, inspirée du terroir ; des plats soignés entièrement faits maison, cuisinés avec des produits frais a ...Afficher plus
Sommelier H/F
[CASTING, RESTAURANT LA SCENE PAR STEPHANIE LE QUELLEC] La Chef doublement étoilé et lauréate de Top Chef, Stéphanie Le Quellec recrute pour agrandir son équipe dans son écrin du triangle d'or Parisien. Rejoignez nous pour étoffer nos talents déjà à l'affiche ! De jolis rôles sont à décrocher au restaurant au sein d'une équipe qualifiée, motivée, et passionnée. Venez écrire le nouvel acte du r ...Afficher plus
Commis Sommelier (H/F)
Commis sommelier H/F CDI 39H - Le Taillevent Un nom élogieux. Dix lettres qui incarnent tout le prestige qu'exerce la haute gastronomie depuis des décennies. C'est une table statutaire, de celles qui nourrissent les souvenirs de plusieurs générations, qui scellent les alliances les plus formelles de ce triangle d'or affairé, une destination à part entière pour les gourmets voyageurs avides de vi ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : Bienvenue à Chamonix ! Le restaurant de l'Auberge du Bois Prin 4* de Kristine et Emmanuel Renaut recherche un COMMIS DE CUISINE PETITS DEJEUNERS expérimenté (F/H) à pourvoir juin-juillet-août 2024 - Expérience exigée en restaurant gastronomique, 2 ans minimum - CDD 41h / 5 jours, nourri, logé - Horaires continus du matin - A partir de 1700€ net avant impôts Votre lettre de m ...Afficher plus
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)
Les missions principales du poste sont les suivantes : - Accueillir, conseiller, informer et accompagner le client dans son choix de vins ou de boissons, dans toute situation de vente (sur place ou à emporter), de consommation ou de promotion - Aide à la gestion de la cave à vin et du bar à vin - Aide à la sélection et à la rotation des vins, bières, spiritueux, effervescents et autres boissons no ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5 Restaurant 1 Le Baudelaire Recrute pour son restaurant gastronomique son/sa Sommelier (H/F) Vos principales missions seront: Être responsable de la bonne tenue de la cave du restaurant Assurer les prestations de services en salle Garantir la satisfaction du client et la qualité de service rendu Connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de sécuri ...Afficher plus
Commis Sommelier au Restaurant Gastronomique Jean Imbert au Plaza Athénée (H/F)
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care, à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : À POURVOIR dès le mois de mai***POSTE EN CDI 39H / SEMAINE * Rémunération 2 200 à 2 400 € NET * Repos lundi & mardi, journée continue mercredi, jeudi et vendredi, en coupure samedi et le dimanche en coupure seulement en saison. EN TANT QUE SOMMELIER :***Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de ...Afficher plus
SOMMELIER H/F POUR 3* MICHELIN
Description du poste et Missions Nous recherchons un(e) sommelier(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe ! Si vous êtes un(e) amateur(trice) de vin et que vous avez une solide expérience dans le domaine, cette offre est faite pour vous. Profil recherché Missions :- Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs goûts et des plats- Organiser des dégustations et ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
Mission La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût !Vos missions en tant que sommelier seront: Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris Proposer un accord mets ...Afficher plus
Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière (H/F)
VOS MISSIONS : * Relation client : veille à la satisfaction client de son arrivé à son départ * Gère et développe la relation client, développement du CA * Gestion des stocks, approvisionnement * Gestion des conflits * Service : assure et contrôle le déroulement des services, facture, contrôle & encaisse * Management : recrutement, intégration, formation des équipes, organisation du service, ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : EN TANT QUE COMMIS PETIT-DEJEUNER Vous êtes responsable du travail que le Chef de cuisine vous confie. Vous avez pour missions principales :***Préparer la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les fruits & légumes; * Préparer les garnitures et finaliser les plats du petit-déjeuner Durant le service:***Suivre les commandes envoyées par salle ...Afficher plus
Commis Sommelier - La Cour Jardin (H/F)
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care, à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine et en Pâtisserie pour ses deux restaurants : le bistronomique, Pamparigouste et gastronomique, Le Feuillée. Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie contribue à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et des denrées sous la responsab ...Afficher plus