Offres d’emploi : patissier - Occitanie
Patissier
Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F)
Vous assurez la réalisation de pains traditionnels, spéciaux et/ou de pâtisseries. Vous êtes impérativement diplômé(e) en boulangerie ou en pâtisserie et assurez les actes professionnels en autonomie. Prise de poste dès que possible. Salaire négociable. ...Afficher plus
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Description du poste : Vos mission seront:***choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir,***diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation,***confectionner les viennoiseries (découper, garnir.),***enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,***défourne ...Afficher plus
Boulanger pâtissier H/F
BOULANGER / PATISSIER L'Atelier Banette propose toute une gamme de pains, de viennoiseries, de tartes et pâtisseries mais aussi de pizzas, sandwiches, salades et quiches. Alliant tradition du pain, gourmandise et produits de qualité, l'Atelier Banette tient à ses valeurs. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions sont de : * Assurer la fabrication des gammes de pains, de viennoiseri ...Afficher plus
Cuiseur / pâtissier en boulangerie (H/F)
Votre Boulangerie PAUL de JUVIGNAC recrute : Pour le poste de Cuiseur - pâtissier en boulangerie. Formé(e) aux procédures PAUL, vous intégrerez notre équipe dynamique de JUVIGNAC en 35h. Deux jours de repos par semaine. Vos missions seront : - La cuisson des gammes de viennoiserie et de boulangerie. - La participation aux réceptions de marchandises. - La participation à l'entretien général ...Afficher plus
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière h/f
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, vous préparez les produits du rayon Boulangerie pâtisserie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous i ...Afficher plus
Boulanger pâtissier H/F
BOULANGER / PATISSIER L'Atelier Banette propose toute une gamme de pains, de viennoiseries, de tartes et pâtisseries mais aussi de pizzas, sandwiches, salades et quiches. Alliant tradition du pain, gourmandise et produits de qualité, l'Atelier Banette tient à ses valeurs. Le poste chez l'Atelier Banette : * CDI 35H * Horaires en continus * Heures du dimanche majorées * Jours fériés payés dou ...Afficher plus
Boulanger Pâtissier H/F
L'Atelier Banette propose toute une gamme de pains, de viennoiseries, de tartes et pâtisseries mais aussi de pizzas, sandwiches, salades et quiches. Alliant tradition du pain, gourmandise et produits de qualité, l'Atelier Banette tient à ses valeurs. Pour notre Boulangerie - Pâtisserie de Montpellier , nous recrutons un(e) BOULANGER(E) -PÂTISSIER(E) expérimenté(e). Le poste chez l'Atelier Banett ...Afficher plus
BOULANGER PATISSIER (H/F)
RESPONSABILITÉS : Vos mission seront: - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - défour ...Afficher plus
Boulanger H/F
POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Jubil Intérim Rodez recherche un BOULANGER (H/F) pour l'un de ses clients spécialiste en boulangerie. Au sein d'une équipe vous devrez : - Suivre les étapes de préparation du pain?; - Manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de ...Afficher plus
Boulanger H/F
Victime de son succès, la boulangerie FEUILLETTE au chemin de la Fauceille, ouverte le 23 avril, a déjà besoin de renforts. MISSIONS 1- La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, Cuisson des différents produits boulangers et ...Afficher plus
Boulanger / Boulangère (H/F)
Maison Mauranes du Pain, des Gâteaux, du Chocolat... Le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT Maître Artisan boulanger-pâtissier depuis 58 ans - Faisons connaissance ! Bienvenue dans l'histoire gourmande de notre boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale. C'est en 1965 que Michel et Josette Mauranes ont posé les fondations de cette aventure culinaire, et depuis, leurs enfants et petit ...Afficher plus