Offres d’emploi : chef de production en restauration collective
Chef de production en restauration collective
Le chef de production en restauration collective se doit avant tout d’être bien organisé car il donne le rythme et coordonne l’intégralité des services. En plus du management de ses équipes, il est chargé de nombreuses tâches comme la gestion de l’approvisionnement, le contrôle des procédés de fabrication tout comme la veille des applications des normes de sécurité et d’hygiène.
Chef de Cuisine H/F - à partir de Mars 2024
L'Hôtel Barrière l'Hermitage recherche un talent : un Chef de Cuisine (H/F) à partir de Mars 2024. Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain Contexte & lieu de travail ...Afficher plus
Chef Cuisinier (H/F)
Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses client, UN(E) CHEF CUISINIER (H/F) pour de la restauration collective.VOS MISSIONS :- Assurer la production et la réalisation des repas "fait maison" (froids et chauds - entrées, plats, desserts) en collaboration avec les autres membres de l'équipe- Encadrement de personnel-Participation aux mission de restauration et de plonge-Elabora ...Afficher plus
Chef de Partie H/F - Saison été 2024
L'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Talent : un Chef de Partie (H/F) pour la saison été 2024.Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain Contexte & Lieu d ...Afficher plus
Second(e) de cuisine CDD - 1 mois
Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour le remplacement d'une personne de l'équipe. CDD d'un mois renouvelable en fonction de l'absence.1 week-end par moisIntégré(e) dans l'équipe de cuisine (6 collaborateurs pour 83 résidents) et sous l'autorité du chef de cuisine Mickaël, vous serez notamment en charge de :- Participer à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans ...Afficher plus
Pâtissier H/F
L'hôtel Barrière Royal recrute un nouveau talent : un Pâtissier H/F.Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain Contexte & lieu de travail, pour briller en entretienAu s ...Afficher plus
Ecailler - Poissonnier H/F
L'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Talent : un Poissonnier - Ecailler (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain ?Contexte & Lieu de travail, pour ...Afficher plus
Chef d'équipe Charpente (H/F)
Nous recherchons pour un de nos clients un Chef d'équipe charpentier levageur (H/F).En tant que Chef d'équipe charpentier levageur, tu auras pour mission principale la coordination des équipes pour la taille et le levage de charpente traditionnelle. Tu travailleras en collaboration avec l'équipe pour assurer le bon déroulement et la qualité du chantier.Tes futures missions :- Démontage des ouvrage ...Afficher plus
CUISINIER COLLECTIVITÉ (H/F)
Nous recherchons pour nos clients, des cuisiniers (H/F) en Collectivité sur le département 53.Vous aurez pour responsabilité la production des repas en autonomie.Vous maîtrisez les normes HACCP.Bonnes connaissances des techniques culinaires, des textures modifiées et des régimes alimentaires. ...Afficher plus
Agent de production en boulangerie (H/F)
Notre agence est actuellement à la recherche d'un agent de production (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé en restauration commerciale, collective et traiteur.Disposant déjà d'une expérience du métier (CAP ou pratique), vous êtes dynamique, avez le goût du travail bien fait et appréciez le travail en équipe. Vous aurez en charge les différentes étapes de la fabrication du pain, du pétrissage ...Afficher plus
Second de Cuisine
Rejoignez LNA SANTE !Notre mission : Soigner et prendre soin.Au sein de notre EHPAD dans l'équipe cuisine, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons (public fragilisé avec des changements de texture en fonction des pathologies).Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, ...Afficher plus
CHEF DE CUISINE (H/F) NANTES
Nous recherchons pour nos clients situé à NANTES des cuisiniers pour travailler dans une maison d'arrêt du lundi au vendredi et un week end sur 21 semaine Lundi Mardi Samedi Dimanche L'autre semaine Mercredi Jeudi VendrediHoraire: 7h-18h avec 1h de pauseMissions:connaître les produits par famille et les arts culinaires,gérer les approvisionnements,préparation des plats froids ou chauds connaître l ...Afficher plus
Développeur fullstack C#.Net / React H/F
L'entreprise et l'équipeÉditeur & Intégrateur de solutions digitales Secteur d’activité : restauration, loisir et collectivités territoriales Leader sur le marché de la restauration collective depuis bientôt 50 ansLe PosteDans le cadre d'une création de poste, vous évoluez à la direction informatique qui prend en charge la réalisation et l’innovation du produit. Vous collaborez avec toute l’équipe ...Afficher plus
Second de pâtisserie H/F
L'hôtel Barrière Hermitage recrute un nouveau talent : un second de pâtisserie H/F pour la saison été 2024. Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain Contexte & lieu d ...Afficher plus
AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Vos missions: - Elaborer les préparations froides (hors d'oeuvres, salad'bar), - Aider à la préparation des desserts - Réapprovisionner les vitrines - Assurer la plonge vaisselle - Assurer le nettoyages des zones techniques utilisées, des zones de distribution et de la salle à manger (tables, chaises, sols)...Mission d'intérim d'une semaineBase 35h00Horaires variables sur une amplitude entre 6h30- ...Afficher plus
MAITRE D'HOTEL (H/F)
FOOD INTERIM recherche pour l'un de ses clients, situé sur le département de la Mayenne (53) un(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour des prestations événementielles à Laval et ses alentours (53)Votre mission :Vous assurez pour chaque client un service et des expériences uniques et personnalisés.Véritable chef(fe) d'orchestre, vous veillerez à la qualité du service et de la satisfaction de clientèle. Vous ...Afficher plus