Offres d’emploi : sommelier -
Sommelier
Le sommelier est un spécialiste des vins, des alcools, des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. Un sommelier doit être disponible et à l'écoute de ses clients. Il doit avoir une présentation irréprochable et le sens du contact. Patient et attentif, il doit également avoir des qualités de négociateur.
Sommelier / Sommelière (H/F) NON LOGE
Recrute Sommelier.re Vous travaillerez dans un établissement de 30 couverts. Ce restaurant offre un concept ou plusieurs activités ce mêle avec le brunch le service du midi en semaine et le soir le week-end une partie caviste avec plus de 300 references et un service coffe-shop et petite restauration l'après-midi. Nous allons continuer a faire évoluer ce concept cet été! Nous recherchons des ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Missions : Le Sommelier conseille les clients sur le choix d'un vin en fonction de leurs goûts et des plats. Il effectue ensuite le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession afin de satisfaire au mieux les clients. Il participe également à l'élaboration de la carte des vins. Principales Activités : Conseille les clients sur le choix des vins, prend ...Afficher plus
Sommelier - Restaurant deux étoiles (H/F)
Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un(e) Sommelier pour un restaurant renommé et étoilé (Auvergne Rhône-Alpes). Niché au cœur d'un cadre enchanteur, notre partenaire, un restaurant doublement étoilés au Guide Michelin, vous convie à rejoindre son équipe de service d'exception. Avec une réputation solidement établie pour son expertise en vin et son service de première classe, cet établis ...Afficher plus
Assistant Chef Sommelier - Restaurant deux étoiles (H/F)
Nous recherchons, pour l'un de nos clients, Un/Une Assitant(e) Maître d'Hôtel pour un restaurant doublement étoilés (Auvergne Rhône-Alpes). Situé au cœur d'un cadre magnifique, notre partenaire, un restaurant doublement étoilés au Guide Michelin, vous invite à rejoindre son équipe de sommellerie d'exception. Avec une réputation bien établie pour son expertise en vin et son service de première cl ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
Niché au coeur du vignoble du Château La Coste près d'Aix-en-Provence, l'hôtel Villa La Coste au raffinement authentique et exclusif s'inscrit en totale harmonie dans l'univers artistique du domaine. Réalisé avec une attention toute particulière portée aux détails, ce Palace mêle harmonieusement dans de généreux espaces, traditions provençales et art contemporain. Ici, tout est dédié à un sens sin ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Dans le cadre de son développement, le chef Baptiste POINOT recrute un(e) sommelier(ière), en CDI, temps complet (base 39H/semaine ) pour son restaurant gastronomique étoilé Flaveurs à Valence( 26). Nous recherchons un(e) SOMMELIER(e) passionné(e) par le monde du vin et des spiritueux. Vous disposez d'une expérience et d'une réelle appétence pour le vin et vous aimez conseiller et partager vos c ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Le restaurant Mirazur, trois étoiles au guide Michelin, recrute un SOMMELIER (H/F) : Vous assurez avec rigueur et sens de l'organisation les mises en place. Vous conseillez et vendez les vins ainsi que les autres boissons, participez aux différentes élaborations d'accords mets & vins et accords non alcoolique avec les équipes, et êtes à l'aise avec le client. Vous participez ...Afficher plus
Chef Sommelier H/F
Restaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche son chef(fe) sommelier(e). Notre cave déjà riche de 1000 références ne demande qu'à être étoffée. Vos missions : * Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin * Recrutement d'un commis sommelier, stagiaire ou apprenti * Gestion de la carte (1000 références) * Gestion des achats et allocations Votre ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux, et affiche notamment 1* au Guide Michelin. L'établissement possède deux axes de restauration : - Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 40 couverts, - Un restaurant de type cuisine 'bistrot', d'une capacité de 40 couverts (avec un chariot de dessert de type palace) Le ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Vous gérerez sous la responsabilité du Chef de Département, la Cave à vins, à savoir : - Approvisionnement des rayons - Suivi des clients pour les commandes spéciales - Conseils aux clients Vous avez une bonne connaissance des vins, de la technique de conservation des vins, des types de cépage (Ampélographie), de l'histoire des vignobles. Description du profil : Autonomie, r ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Etablissement reconnu pour le travail qualitatif et bien-être de ses équipes. Etablissement reconnu pour sa sélection et références des vins proposées - TOP 100 des carte des vins en France Vous serez sous la responsabilité du directeur de salle, en charge du suivi de service et conseils des vins Effectuer la mise en place des vins à température, et dressage des tables Accueil et prise en charge ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : Cherche COMMIS DE CUISINE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe de qualité, unie et respectueuse, motivation d'évolution et d'avancement dans l'entreprise. Choix en journée continue ou en coupure. Possibilité de logement. Nombreux avantages. Possibilité de logement individuels (studios ou chambres) ...Afficher plus
Sommelier H/F
POSTE : Sommelier H/F DESCRIPTION : Votre agence Domino RH Missions recherche pour l'un de ses clients un Sommelier (H/F) passionné et expérimenté. Vos missions : - Conseiller les clients dans leur choix de vins et de boissons en fonction de leurs goûts et du menu - Gérer la cave à vin : achat, stockage, rotation - Participer à l'élaboration de la carte des vins - Assurer le service des vins ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière
Le vin n'a plus aucun secret pour vous ? Alors rejoignez l'équipe d'Aurélie pour la saison 2024 pour partager vos connaissances et faire découvrir nos vins à nos clients. Vos missions Participer à la mise en place du service Prendre les commandes et conseiller les clients pour le vin mais aussi les spiritueux Encadrer et former les commis Profil Vous avez une formation en sommellerie et connais ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4 ...Afficher plus