Offres d’emploi : Hôtellerie / Restauration - Paris
Hôtellerie / Restauration
Retrouvez dans notre rubrique, domaine Hôtellerie-Restauration, toutes les offres concernant les métiers de l'hôtellerie et de la restauration mais aussi des palaces, centres de vacances, camping, café, bar, restaurant, restauration rapide, cantines, et cuisine et sur toute la France. Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration est un secteur très dynamique. Il recrute énormément et est en constante recherche de jeunes diplômés. Ce secteur englobe de nombreux emplois qui varient selon les établissements : restauration rapide, gastronomie, bar, franchise, traiteur et bien d'autre. Les employeurs ne recherchent pas systématiquement des diplômés ou du personnel issu d'une école d'hôtellerie. En revanche, la ponctualité, la qualité d'accueil, la flexibilité et l'obéissance s'avèrent être les principales qualités à détenir. Dans ce secteur très internationalisé, être bilingue anglais est un atout. Nous avons ciblé pour vous les principaux métiers qui recrutent dans ces domaines d'activité.
DEMI-CHEF DE PARTIE PATISSERIE (H/F)
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous participerez à la mise en place et le dressage des desserts. Vous assurez la réception et le contrôle des marchandises. Vous connaissez la pâtisserie philippine et française. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est indispensable. Service midi/soir. Vous travaillerez le W.E. en roulement. ...Afficher plus
Responsable Bar et Petit déjeuner (H/F)
L'hôtel Grand Cœur Latin **** Conçu par l'architecte Vincent Bastie, l'Hôtel Grand Cœur Latin propose des chambres et suites spacieuses, un espace bien être avec piscine et un bar. Dans le cadre de l'ouverture prévue le 01 Juillet 2024 nous recherchons nos futurs : - Un/e (1) responsable petit déjeuner et bar : Votre mission principale sera l'organisation du service petit déjeuner et du bar. Vou ...Afficher plus
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Nous recherchons des maîtres d'hôtel qualifiés pour travailler dans nos différentes maisons de prestiges parisiennes. Vous aurez pour missions : -Contrôler les tenues vestimentaires du personnel -Gérer la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer et des offices. - Diriger et coordonner le service -Assurer la conformité de la mise en place aux codes ...Afficher plus
Chef de rang polyvalent H/F
OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d'offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d'aujourd'hui et de demain. Notre conception de l'hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 50 hôtels en France. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l'aventure OKKO HO ...Afficher plus
Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)
Pour notre restaurant de Paris 8ème, nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) pour venir épauler le manager. Missions : - Ouvertures / fermetures - Commandes à passer ( logiciel interne) - Participation aux inventaires - Formation des équipes - Rigoureux (euse) - A l'aise avec les taches administratives - Suivi des résultats, la qualité du produit, de service et de livraison Profil ...Afficher plus
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
- Le plongeur / la plongeuse est chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Il/ elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarras sage des poubelles et ordures. - L ...Afficher plus
FLORA DANICA - Second / Seconde de cuisine (H/F)
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines ...Afficher plus
TERMINUS NORD - Adjoint / Adjointe du directeur en hôtellerie-restauration (H/F)
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines ...Afficher plus
Maître d'Hôtel Maisons de Prestige (H/F)
Nous recherchons des maîtres d'hôtel qualifiés pour travailler dans nos différentes maisons de prestiges parisiennes. Vous aurez pour missions : -Contrôler les tenues vestimentaires du personnel -Gérer la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer et des offices. - Diriger et coordonner le service -Assurer la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement (c ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : L'établissement L'Assiette basé à Paris (75) recherche un(e) Sommelier H/F. AVANTAGES DU POSTE: - Pourboires partagés REMUNERATION: Salaire compris entre 2940 et 3200 € par mois DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: L'assiette, c'est une cuisine canaille revisitée et des plats gourmands de tradition. Le chef travaille en fonction de la saisonnalité, de la qualité des produits, et ...Afficher plus
LA LORRAINE - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines ...Afficher plus
Maître d'hôtel F/H (H/F)
Nous recherchons notre futur Maître d'hôtel F/H pour le restaurant d'entreprise MAIF à PARIS (75007). Site haut de gamme. Restaurant de 90 couverts en moyenne par déjeuner, service à l'assiette. Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi. Rémunération brute mensuelle : 2000€ x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l' ...Afficher plus
Maître / Maitresse d'hôtel (H/F)
Missions : - Accueil les clients à leur arrivée - Installation des clients à table - Enoncer le menu à clientèle, répondre à leurs interrogations et les conseiller - Prise de la commande - Mise en place de la salle et aide au rangement après le service Horaires : de 17h30 à 23h30. Vous prenez votre shift à Passy lors de l'arrivée du bateau (adresse : 116 Avenue du Président Kennedy). Travail du ...Afficher plus
Second / Seconde de cuisine (H/F)
- Participer, avec le Chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire. - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques. - Veiller au respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le ...Afficher plus
Barista H/F
Nous cherchons un barista à temps plein pour compléter l'équipe. Nous sommes à la recherche d'un/e barista qui aime le café de spécialité, sait extraire un espresso, faire les recettes, faire du latte art et qui est familier avec les méthodes douces. Compétences : sens du contact client Autonomie Travail en équipe organisation Un anglais niveau B1 minimum serait un grand plus ...Afficher plus