Offres d’emploi : sommelier -
Sommelier
Le sommelier est un spécialiste des vins, des alcools, des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. Un sommelier doit être disponible et à l'écoute de ses clients. Il doit avoir une présentation irréprochable et le sens du contact. Patient et attentif, il doit également avoir des qualités de négociateur.
Sommelier / Sommelière (H/F)
Au Grand Contrôle, nous vous proposons de faire honneur à la gastronomie du XVIIIème siècle. C'est d'ailleurs à cette époque que les grands crus apparaissent ! Ainsi, nous recherchons des sommelier(e)s passionné(e)s qui deviendront incollables sur les vins mis à l'honneur par Alain Ducasse et ses équipes, afin d'offrir à nos clients un moment hors du temps. Notre Chef Sommelier, Albert Malongo NG ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : L'établissement L'Assiette basé à Paris (75) recherche un(e) Sommelier H/F. AVANTAGES DU POSTE: - Pourboires partagés REMUNERATION: Salaire compris entre 2940 et 3200 € par mois DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: L'assiette, c'est une cuisine canaille revisitée et des plats gourmands de tradition. Le chef travaille en fonction de la saisonnalité, de la qualité des produits, et ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux. il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le chef, l'esprit d'équipe étant une valeur fondamentale. La cave du second restaurant est ouverte à tou ...Afficher plus
Assistant Chef Sommelier (H/F)
Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des tâches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, boissons sans alcool et spiritueux. il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le chef, l'esprit d'équipe étant une valeur fondamentale. Cave existante de haut standing contenant + de 600 ré ...Afficher plus
Sommelier H/F
SOMMELIER BEEFBAR PARIS Dans un cadre d'art nouveau chic, le Beefbar est spécialisé dans les steaks et street food internationales. Nous recherchons un sommelier pour notre nouvelle adresse qui est un véritable ambassadeur de notre groupe. - Préparation et bon déroulement du service - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Gestion des stocks - Gestio ...Afficher plus
Formation Sommelier Caviste en alternance - à Paris (H/F)
"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 10 octobre 2024 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à ...Afficher plus
Formation Sommelier Caviste en alternance - à Châteauneuf H/F (H/F)
"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 10 octobre 2024 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à ...Afficher plus
Formation Sommelier Caviste en alternance - à Antibes H/F (H/F)
"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 24 octobre 2024 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à ...Afficher plus
Chef sommelier / sommelière (H/F)
Description du poste : L'établissement Champotes basé à Paris (75) recherche un(e) Chef de rang Sommelier H/F. AVANTAGES DU POSTE: - Pourboires partagés - Travail en semaine uniquement REMUNERATION: Salaire de 3000 € par mois minimum DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: Restaurant de quartier dans une impasse isolé des tumultes de l'avenue de Villiers, avec terrasse, tendance Bistronomique, cuisine gou ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : L'établissement Le Figuier De Saint Esprit basé à Antibes (06) recherche un(e) Sommelier H/F. AVANTAGES DU POSTE: - Des primes sont versées en fonction des résultats - Pourboires partagés DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: Le restaurant gastronomique Le Figuier de Saint Esprit situé à Antibes témoigne d'une histoire, celle d'une cuisine créative, initiée par Christian Morisset, ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)- poste logé (H/F) - saison été
JOB ALERT! Envie de passer une saison d'été sous le soleil des Hautes-Alpes dans la bonne humeur? Nous recherchons activement un.e sommelier.e! Poste à pourvoir de fin Juin à mi-Septembre. Missions : Concevoir la carte des vins Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation...) Conseiller le vin le plus adapté par rapport aux mets choisis au menu Le Chalet Blanc Hôtel & Spa dispos ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
Nous recherchons un Sommelier H/F pour notre restaurant étoilé. Les missions du posteEn tant que Sommelier H/F vous serez garant de la qualité du service et de la prestation diner. Vous serez de bon conseil pour nos clients amateurs de vins et de bon plat et fidéliserez la clientèle grâce à votre capacité à transmettre votre amour du métier. - Mise en place du service - Organisation des caves et p ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Nous recherchons notre Sommelier(ère) pour un CDI à compter de mars 2024 ! Vos missions :***Le sommelier est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins et élabore une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement * Il est en charge des liqueurs et des alcools. * Il gère la cave en veillant aux stocks et à la bonne conservation des bou ...Afficher plus
Responsable de salle/sommelier (h/f)
Dans le cadre de l'ouverture de notre complexe hôtelier haut de gamme, nous recherchons un responsable de salle/sommelier (h/f). A 20 minutes d'Aurillac, le Domaine des Granges saura vous accueillir au sein de sa nouvelle équipe. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) Responsable de Salle Sommelier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle ...Afficher plus
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Vous assistez le Chef Sommelier dans la gestion de l'équipe sommellerie, la gestion des cartes et des stocks. Vous conseillez et vendez les vins ainsi que les autres boissons, participez aux différentes élaborations d'accords mets & vins avec les équipes, et êtes à l'aise avec le client. Vous participez aux inventaires, à la gestion des stocks.***Encouragement à la formation ...Afficher plus