Offres d’emploi : sommelier -
Sommelier
Le sommelier est un spécialiste des vins, des alcools, des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. Un sommelier doit être disponible et à l'écoute de ses clients. Il doit avoir une présentation irréprochable et le sens du contact. Patient et attentif, il doit également avoir des qualités de négociateur.
Sommelier (H/F)
Mission La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût !Vos missions en tant que sommelier seront: Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris Proposer un accord mets ...Afficher plus
SOMMELIER - PARIS 9 (H/F)
H&R Recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie et restauration, recherche pour un de ses clients : SOMMELIER (H/F) PARIS 9 Bistrot typiquement Parisien du 9ème arrondissement avec ses tables en bois, son ancienne devanture et menus à l'ardoise. On y choisit le vin puis le repas à travers l'une des plus belles cartes des vins de la capitale. Plus de 1 000 références ! Une expérie ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et re ...Afficher plus
Responsable de salle - Sommelier (H/F)
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4 ...Afficher plus
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)
VOS MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité du/de la Responsable Restauration, vous devrez assurer les missions suivantes : * Respecter et faire respecter les directives du/de la Responsable Restauration. * Vous recommandez le vin approprié aux mets choisis. * Vous effectuez le service du vin. * Vous élaborez la carte des vins en tenant compte des goûts de la clientèle et de la thématique ...Afficher plus
Sommelier Senior (H/F)
La Tour est de re-Tour. Entrez dans l'histoire et écrivons ensemble nos plus beaux chapitres ! Pour notre réouverture, nous recherchons un SOMMELIER SENIOR (H/F) MISSIONS Sous la responsabilité de notre Chef sommelier, Victor Gonzalez et de son adjointe, vous les assistez au quotidien dans la supervision du poste dont vous avez la charge. Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivante ...Afficher plus
Sommelier/ère & Responsable Bar H/F (H/F)
LA VILLA MAURESQUE - HOTEL DE LUXE DE LA COTE D'AZUR Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l'une des rares propriétés classées sur la Côte d'Azur, qui ouvre ses portes à quelques privilégiés en quête de quiétude, de confort et de luxe. Parmi s ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant !Au sein de l'Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l'excellence Bvlgari à l'hôtellerie de prestige. Pour participer à cette ambition, nous recrutons notre Sommelier (H/F) : Les missions principales sont : Contribuer au b ...Afficher plus
Caviste Sommelier (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vitrine de l'oenologie française, Les Caves de Taillevent proposent l'une des plus belles collections de vins & spiritueux au monde : un choix unique de plus de 2000 références, des appellations les plus célèbres au plus confidentielles. Description du posteCaviste-Sommelier - H/F CDI 39H Rattaché(e) au Responsable de Cave, vos principales missions seront : -Accueillir et co ...Afficher plus
Commis Sommelier (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Les Canthares Lancées en 2010, les rencontres Canthares se présentent comme un rendez-vous incontournable dédié aux amateurs de vin, qui se réunissent dans notre cave souterraine chaque dernier vendredi du mois. Nos invités partagent ainsi leur passion commune pour l'oenologie, échangent leurs opinions et partagent leurs expériences dans une ambiance conviviale et intime. Ch ...Afficher plus
Assistant(e) maitre(sse) d'hôtel et sommelier/ère (H/F)
Niché dans un site naturel et sauvage, entre le Lac Léman et les Montagnes du Brevon, le Restaurant Frédéric Molina* au Moulin de Léré est la parfaite combinaison de valeurs hyper importantes en 2024 : l'humain, la nature et le partage. Nous recherchons une personne authentique, animée par une réelle passion de la gastronomie, tout étant capable de faire vivre des émotions naturelles. Rejoignez ...Afficher plus
Chef Sommelier H/F - La Fondation
Sous la responsabilité du Directeur F&B, le Chef Sommelier joue un rôle essentiel dans la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle en veillant à ce que la sélection de vins, les accords mets et vins, et le service à la clientèle soient de la plus haute qualité. Vos missions principales seront les suivantes : - Gestion de la cave à vin : Vous êtes responsable de la constituti ...Afficher plus
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : Giuliano Sperandio, Chef exécutif des Maisons Taillevent, est à la recherche d'un-e Commis de Cuisine (F/H) dynamique et passionné-e. C'est l'occasion pour vous d'intégrer la brigade d'un restaurant doublement étoilé au guide Michelin. En tant que Commis de Cuisine, sous la responsabilité du Chef de Partie, vos principales missions seront : - la réalisation des préparations ...Afficher plus
Sommelier (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le vin n'a plus aucun secret pour vous ? Alors rejoignez l'équipe d'Aurélie pour la saison 2024 pour partager vos connaissances et faire découvrir nos vins à nos clients. Vos missions Participer à la mise en place du service Prendre les commandes et conseiller les clients pour le vin mais aussi les spiritueux Encadrer et former les commis PROFIL RECHERCHÉ Vous avez une format ...Afficher plus
Sommelier F/H - Hôtel Crillon Le Brave (H/F)
- Organiser la cave à vin - Réaliser les commandes de vin - Coordonner le service en lien avec le bar et la salle - Veiller au bon déroulement de l'ensemble du service - Connaitre parfaitement la carte pour l'accord mets et vins - Développement de ventes additionnelles - Excellent sens commercial - Excellente connaissance du vin - Organisé et rigoureux - Anglais obligatoire Pourquoi ...Afficher plus