Offres d’emploi : chef de production en restauration collective
Chef de production en restauration collective
Le chef de production en restauration collective se doit avant tout d’être bien organisé car il donne le rythme et coordonne l’intégralité des services. En plus du management de ses équipes, il est chargé de nombreuses tâches comme la gestion de l’approvisionnement, le contrôle des procédés de fabrication tout comme la veille des applications des normes de sécurité et d’hygiène.
Commis de cuisine H/F
Aquila RH Amiens, agence de recrutement spécialisée dans les métiers de l'industrie, de la logistique et du transport, recherche des talents passionnés et dynamiques pour rejoindre son équipe.Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour l'un de nos client situé sur Amiens (80), une entreprise renommée dans le secteur de la gastronomie et de la réception haut de gamme. Vos missionsS ...Afficher plus
CUISINIER COLLECTIVITÉ (H/F)
Nous recherchons pour nos clients, des cuisiniers (H/F) en Collectivité sur le département 53.Vous aurez pour responsabilité la production des repas en autonomie.Vous maîtrisez les normes HACCP.Bonnes connaissances des techniques culinaires, des textures modifiées et des régimes alimentaires. ...Afficher plus
Commis de cuisine en alternance h/f
ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine H/F en alternance au sein d'un restaurant gastronomique situé à Montpellier. Vous préparez un BTS Hôtellerie Restauration Durée du contrat : 24 mois Formation financée dans le cadre du contrat d'apprentissage. Il s'agit de pré-entretien de sélection en vue d'une intégration pour la rentrée 2024. No ...Afficher plus
Chef de chantier VRD H/F
Notre client est une très belle entreprise familiale, active sur le Bas-Rhin depuis presque 75 ans. Acteur majeur du bâtiment et des travaux publics, cette entreprise singulière s'attache particulièrement à l'environnement et à la sécurité. C'est une entreprise où il fait bon vivre, où les carrières peuvent être évolutives et où chacun peut exprimer ses talents et envies.Nous recherchons afin de r ...Afficher plus
Cuisinier (F/H) - Saint Martin le Vinoux (38)
Excellent cuisinant, vous êtes sous l'autorité du chef de cuisine et du chef gérant.Vous avez en charge la confection des entrées pour 150 à 300 convives quotidiens dans un restaurant d'entreprise ouvert du lundi au vendredi, avec le service du déjeuner uniquement. Vous réalisez une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitatives au sein d'une équipe de 8 personnes.Vo ...Afficher plus
Commis de cuisine en alternance (H/F)
En tant qu'apprenti commis de cuisine vous serez en charge de plusieurs missions : - Préparation des Ingrédients :- Assister dans la préparation des ingrédients selon les recettes établies- Éplucher, couper, trancher et hacher les légumes, les viandes et les autres produits alimentaires - Cuisson et Assemblage :- Aider à la cuisson des plats en suivant les instructions du chef de cuisine ou ...Afficher plus
Second de cuisine (F/H) - Châtenay-Malabry (92)
Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes...Le contrat de prestati ...Afficher plus
Crêpier (H/F)
CASA JOB Vendôme ( Intérim / CDD / CDI / FORMATION) recherche pour un client un crêpier H/F. Nous recherchons un crêpier pour un établissement de centre ville.Vous réaliserez des crêpes, des menus du jour, des desserts dans le respect des règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).Compétences requises: Utilisation de crêpière, Contrôler l'état des stocks, Définir des beso ...Afficher plus
Chef de partie (H/F)
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH , recrute un profil de chef de partie (H/F) sur le secteur de l'Ile de Ré Vos missions : aider le chef et le second de cuisine, préparer les plats froids ou chauds, nettoyer et ranger l'espace de travailConditions: 42h en haute saison, logement si besoin , CDD et possibilité de CDI ...Afficher plus
Architecte Chef de Projet - Agence Lilloise de Renom H/F
Michael Page Immobilier et Construction accompagne l'ensemble des acteurs liés à l'acte de construire. Notre client, est une agence d'architecture et d'architecture d'intérieur lilloise multi-spécialistes, qui réunit des équipes dédiées dans plusieurs domaines. Dans le cadre du renforcement de ses équipes, nous recherchons un Chef de Projet confirmé.En lien avec les Architectes Associés, Vous pren ...Afficher plus
Chef de Rang H/F
BARRIÈRE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE RANG CONFIRME(E) (H/F)Rattaché à restauration, vous intégrerez les équipes de la Villatara (restaurant du Casino), composées de 6 personnes travaillant également aux côtés de l'équipe des cuisines composée également de 6 personnes.Dans le cadre d'un remplacement maladie pour longue durée, nous recherchons un profil autonome qui saura tenir son rang et encadrer ...Afficher plus
AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Vos missions: - Elaborer les préparations froides (hors d'oeuvres, salad'bar), - Aider à la préparation des desserts - Réapprovisionner les vitrines - Assurer la plonge vaisselle - Assurer le nettoyages des zones techniques utilisées, des zones de distribution et de la salle à manger (tables, chaises, sols)...Mission d'intérim d'une semaineBase 35h00Horaires variables sur une amplitude entre 6h30- ...Afficher plus
Cuisinier H/F
En tant que Cuisinier H/F, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques de nos patients.Parce que, pour nous, la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec vos autres collègues, vous prenez une part active à l'animation de notre établissement en mettant à profit votre créativité culinaire pour que les tem ...Afficher plus
Chef de cuisine collectivité (H/F)
Notre agence AS EMPLOI la Rochelle by Domino RH recrute des profils chef cuisiniers en collectivité (H /F) dans le secteur de La Rochelle Vos missions : préparation des plats / chauds et desserts. Préparation des menus en prenant en compte toutes les modalités / manager l'équipe de cuisine ...Afficher plus
Conducteur de ligne (H/F)
Domino Missions Gap recherche pour l'un de ses clients un Conducteur de ligne H/F pour une mission d'intérim de 2 mois (avec une possibilité de CDI à la clé). ????Vos missions : - Piloter les différentes lignes de conditionnement selon le planning de production établi ;- Approvisionner les conditionneuses en consommables (verrines, couvercles...) et vérifier leur conformité en collaboration avec l ...Afficher plus